Хлеб с курагой

Хлеб с курагой

Ингредиенты

500 г пшеничной муки, 200 мл молока, 150 г сливочного маргарина, 2 чайные ложки сухих быстродействующих дрожжей, 100 г сахара, 200 г кураги, 1 яичный желток, 0,5 чайной ложки соли.

Способ приготовления

Влить в форму молоко. Всыпать муку, добавить сахар, соль и маргарин в разные углы формы. В муке сделать небольшое углубление, положить дрожжи.

Выпекать в режиме «Норма», корочка: средняя. После первого замешивания теста добавить курагу, после окончательного замешивания смазать поверхность взбитым желтком. Готовый хлеб остудить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.