Шашлык из морского окуня со сметаной

Шашлык из морского окуня со сметаной

Ингредиенты

Филе морского окуня – 1,5 кг

Репчатый лук – 3 шт.

Сметана – 100 г

Черный молотый перец и соль по вкусу

Способ приготовления

Филе окуня нарежьте порционными кусочками, посолите, поперчите, смажьте сметаной и оставьте на 1 час.

Подготовленную рыбу нанижите на шампуры и жарьте над углями. Готовый шашлык подайте на стол с нарезанным тонкими кольцами луком.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.