Лук

Лук

Срезают верхнюю и нижнюю части луковицы, очищают от наружной шелухи и нарезают тонкими кольцами.

Сушат в духовке или сушилке, нагретой до 65–70 °C.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.