67. Кальмар жареный

67. Кальмар жареный

продукты

100 г кальмара, 1/2 ст. л. растительного масла, 100 мл куриного бульона, 1/2 ч. л. крахмала, соль, 1 ст. л. рубленой петрушки, перец.

Для украшения: сладкий перец

Время приготовления – 10 мин.

Жарить мясо кальмара. Добавить в куриный бульон крахмал, разведенный водой. Положить петрушку. Полученным бульоном залить мясо кальмара.

Готовое блюдо украсить сладким перцем.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.