Сырный крем со сметаной «Девичьи мечты»

Сырный крем со сметаной «Девичьи мечты»

— 150 г любого тертого сыра

— 200 г сметаны

— 3 яйца

— 1 ст. ложка картофельного крахмала

— перец и соль — по вкусу

Яйца взбейте и разотрите со щепоткой соли и перца. Постепенно добавьте сметану, крахмал и нагревайте, помешивая, чтобы не подгорело. Затем снимите с огня, всыпьте тертый сыр и тщательно размешайте. Подавайте с гренками, тостами и овощными салатами.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.