Сырный крем со сметаной «Девичьи мечты»
— 150 г любого тертого сыра
— 200 г сметаны
— 3 яйца
— 1 ст. ложка картофельного крахмала
— перец и соль — по вкусу
Яйца взбейте и разотрите со щепоткой соли и перца. Постепенно добавьте сметану, крахмал и нагревайте, помешивая, чтобы не подгорело. Затем снимите с огня, всыпьте тертый сыр и тщательно размешайте. Подавайте с гренками, тостами и овощными салатами.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Крем фруктовый со сметаной Состав: блинчики, фруктовый (вишневый, клубничный, малиновый) сок – 2 стакана, сахар – 3 ст. ложки, мука – 2 ст. ложки, вода – 1 стакан, сметана.Фруктовый сок разбавить водой 2:1; довести до кипения, снять с огня, добавить сахар и разведенную водой муку.
Крем бананово-сырный 4 банана, сок одного апельсина, 150 г неподслащенного йогурта (кефира), 225 г творожного сыра, мед.Бананы размять, добавить апельсиновый сок. Йогурт соединить с творожным сыром и растереть до получения однородной массы. Смешать банановую и творожную
Сырный крем с взбитыми сливками «Любовь имеет вкус!» — 50 г голландского (эдамского) сыра— 20 г рокфора— 100 мл сливок 35 %-ной жирности— 1 ст. ложка взбитых сливок— 1 желток— 1 ст. ложка кукурузной муки— 50 г сливочного масла— соль — по вкусуСливки, кукурузную муку и
Сырные косички «Девичьи» — 6 ст. ложек любого тертого сыра— 300 г слоеного теста— 4 ст. ложки сливочного маслаРаскатайте тесто, смажьте его растопленным сливочным маслом, посыпьте половиной нормы сыра и нарежьте полосками шириной 1 см. Сплетите из них косички, обваляйте
249. КРЕМ ИЗ ПРОСТОКВАШИ СО СМЕТАНОЙ Простокваша 4 стаканаСметана 1 стаканСахар-песок 1 ? стаканаМолоко ? стаканаЖелатин 2 столовые ложкиЯичные желтки 3 штукиКорица молотая 2 чайные ложкиЖелтки растирают с сахаром и разводят кипящим молоком, затем кладут заранее вымоченный
Сырный крем с яйцом Сыр натираем, смешиваем со взбитым маслом или сметаной. Желтки разминаем вилкой, добавляем в сыр и растираем. Добавляем измельченный соленый огурец, нарезанную мелко колбасу или грибы, перемешиваем, чтобы продукты не помялись, заправляем солью и
Сырный крем Состав: плавленый сыр — 200 г, сливочное масло — 20 г, мука — 20 г, молоко — 200 г, ветчина — 100 г, соленые (консервированные) огурцы, перец.Для приготовления сырного крема сначала нужно сделать соус «Шарлотт» средней густоты из муки, масла и молока при помощи
СЫРНЫЙ КРЕМ Для приготовления сырного крема сначала нужно сделать соус «Шарлотт» средней густоты. Он готовится из муки, масла и молока при помощи подогрева при постоянном взбивании. Отдельно в посуде растереть масло и соединить с остывшим соусом. В другую посуду
Малиновый крем со сметаной Тщательно растереть 1 яичный желток с 2 ст. л. сахара, растереть в пюре 300 г малины и смешать с 3 ст. л. сахара, взбить 100 г сметаны. Все это перемешать и разложить в вазочки.Сверху украсить веночком из сметаны, положить на середину по крупной ягоде и
128. Крем-суп луковый со сметаной продукты 400 г сметаны, 150 г листьев салата, 10 г чеснока, 100 г репчатого лука, 10 мл растительного масла, 100 мл воды, 1 г розмарина, соль, специи Время приготовления – 30 мин. Лук и чеснок почистить, вымыть и мелко нарезать. Листья салата
Сырный крем Для приготовления сырного крема сначала нужно сделать соус «Шарлотт» средней густоты из муки, масла и молока при помощи подогрева при постоянном взбивании. Отдельно в посуде следует растереть масло и соединить с остывшим соусом. В другую посуду натереть на
КОКТЕЙЛЬ «СЛАДКИЕ МЕЧТЫ» Требуется: 10 мл сладкого красного вина, 20 мл ванильного ликера, 50 мл рома, 50 мл лимонного сока, 1 апельсин.Способ приготовления. В глубокую посуду влейте сахарный сироп, лимонный сок, вино, ром и ликер. Полученную смесь охладите и перелейте в фужер.
Сырный крем Для приготовления сырного крема сначала нужно сделать соус средней густоты из муки, масла и молока при помощи подогрева при постоянном взбивании. Отдельно в посуде следует растереть масло и соединить с остывшим соусом. В другую посуду натереть на терке
«Сбывшиеся мечты» Ингредиенты1 стакан риса, 4 стакана молока, 1 столовая ложка сахара, соль.Способ приготовленияВ кастрюлю налейте воды, вскипятите, добавьте рис и варите 5–8 минут. Рис откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь и затем переложите его в горячее подсоленное
Салат «Девичьи слезы» Черную редьку очистите от кожуры, натрите на крупной терке. Так же натрите несколько свежих яблок. Репчатый лук нарежьте тонкими дольками. Заправьте всё майонезом. Не солите. Подавайте сразу после