Салат из рыбных консервов

Салат из рыбных консервов

Консервы рыбные (в собственном соку) —

1 банка

Сырок плавленый – 1 шт.

Огурец соленый или маринованный – 1 шт.

Морковь – 1 шт., отварить

Яйца – 2 шт., сварить вкрутую

Рис (рассыпчатый, отварной) – 100–150 г

Лук маринованный – 200 г

Маринад для лука:

кипяток – 1 стакан

соль – ? чайной ложки

сахар – ? чайной ложки

уксус – 1 столовая ложка

Лук нарезать кольцами и мариновать 1 час.

Рыбные консервы без жидкости порубить, смешать с измельченным плавленым сырком, огурцом, морковью, яйцами, рисом и луком. Все перемешать и заправить майонезом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.