Шарики из ветчины

Шарики из ветчины

Ингредиенты

400 г ветчины

100 г репчатого лука

50 г майонеза

50 г измельченных ядер грецких орехов

5 яиц

0,5 пучка зелени петрушки и укропа

Соль по вкусу

Способ приготовления

Яйца сварить вкрутую и измельчить. Ветчину мелко нарезать.

Соединить яйца и ветчину, добавить майонез, посолить и вымешать. Сформовать из полученной массы небольшие шарики. Обвалять их в грецких орехах и посыпать зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.