ПИЦЦА ЦИТРУСОВАЯ С СОСИСКАМИ

ПИЦЦА ЦИТРУСОВАЯ С СОСИСКАМИ

Ингредиенты

Для теста:

• готовая основа для пиццы.

Для начинки:

• сосиски — 300 г,

• манжарины — 100 г,

• апельсины — 100 г,

• репчатый лук — 1 шт.,

• сыр твердого сорта — 200 г,

• оливковое масло — 20 мл.

Для соуса:

• сметана — 30 г,

• перец, соль.

Способ приготовления

Сыр натереть на мелкой терке. Сосиски нарезать кружочками. Мандарины вымыть, очистить, разделить на дольки. Каждую дольку надрезать. Апельсины вымыть, очистить и крупно нарезать. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.

Основу для пиццы смазать сметаной, посолить и поперчить. Сверху выложить сосиски, мандарины, лук, апельсины, сыр. Поставить пиццу в разогретую до 180 °C духовку и выпекать в течение 15–20 минут. Готовую пиццу сбрызнуть оливковым маслом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.