Читайте также
Салат из сырых овощей по-болгарски (второй способ)
Ингредиенты3—4 стручка болгарского перца, 5 помидоров, 2 луковицы, 3–4 столовые ложки растительного масла, зелень петрушки, соль.Способ приготовленияРепчатый лук нарезать тонкими полукольцами. Перец очистить от семян,
Консервированные жареные баклажаны (второй способ)
Ингредиенты1 кг баклажанов, 3 головки чеснока, 5 лавровых листьев, 500 мл растительного масла, 200 мл 6 %-ного уксуса, 2 столовые ложки соли, черный перец горошком.Способ приготовленияБаклажаны помойте, нарежьте тонкими
Лечо (первый способ)
Ингредиенты3 кг томатов, 1 Л кг болгарского перца, 500 г моркови, 250 г сахара, 250 мл растительного масла, 100 мл 9 %-ного уксуса, 3 штуки репчатого лука, 2 столовые ложки соли.Способ приготовленияТоматы помойте, пропустите через мясорубку и выложите в
Лечо (третий способ)
Ингредиенты2 кг томатов, 2 кг болгарского перца, 50 г зелени петрушки, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки соли.Способ приготовленияЗелень помойте и нарубите. У перца удалите семена, мякоть нарежьте тонкими полосками.Томаты помойте, пропустите
Приготовление творога в домашних условиях (второй способ)
Возьмем 1 л свежего пастеризованного молока и 500 г кефира. Нальем молоко в кастрюлю и подогреем до 80 °C. До кипения нагревать нельзя, т. к. из кипящего молока творог не получится. Затем в молоко добавим кефир и убавим
Второй способ.
Подготовленный рис всыпают в большое количество кипящей воды и варят, помешивая, до полуготовности. Соотношение крупы и воды должно быть 1:6. Сваренный до полуготовности рис перекладывают дуршлагом в специальное паровое сито, на дно которого уложено
Самый простой способ приготовления лечо
1,5 л воды, 1,5 кг болгарского перца, 200 г растительного масла, 1 ст. сахара, 1 ст. томатной пасты, 1 ст. л. соли с небольшим верхом.1. Все вместе поставить на сильный огонь.2. В это время вымыть, очистить от плодоножек и семян сладкий
Второй способ
2 кг красных томатов, 600 г репчатого лука, 3 ч. л. соли, 100 г сахара, 4 ст. л. уксуса, четверть ч. л. черного молотого перца.
1. Томаты нарезать кружочками, лук нарезать кольцами.2. Сложить в эмалированную посуду, добавить перец, соль и сахар, прокипятить
Самый простой способ приготовления лечо
1,5 л воды, 1,5 кг болгарского перца, 200 г растительного масла, 1 ст. сахара, 1 ст. томатной пасты, 1 ст. л. соли с небольшим верхом.
1. Все вместе поставить на сильный огонь.2. В это время вымыть, очистить от плодоножек и семян сладкий
Второй способ
1. Молодые баклажаны промыть, удалить плодоножки, прокипятить 15 мин. в рассоле (2 ст. л. соли на 1 л воды). Быстро охладить в холодной воде.2. Положить на доску, сделать продольный надрез, развернуть и поставить под гнет для удаления жидкости.3. Плотно уложить в
Второй способ
1 кг бобов, 25–50 г соли.1. Приготовить 3 % солевой раствор (30 г соли на 1 литр воды).2. Бобы промыть, разделить на половинки и прокипятить в солевом растворе 15–20 минут.
Брюква консервированная
1. Брюкву очистить, нарезать на кубики.
2. Бланшировать
Второй способ
1. Молодые зеленые семена настурции пересыпать солью и оставить на сутки в эмалированной посуде. За это время несколько раз перемешать, чтобы все равномерно просолилось.2. Переложить семена в маленькие баночки, залить 6 % уксусом и оставить на 2
Второй способ
1. Приготовить сироп.2. Банки, наполненные ягодами до плечиков, залить горячим сиропом тоже до плечиков.3. Установить банки в кастрюлю с водой. Покрыть крышками и нагревать очень медленно до 75–80 градусов. Далее поступать, как в способе 1.Подобные компоты
Второй способ
На 3 части брусники взять 1 часть сахара.
1. Одну из 3 частей брусники растолочь с сахаром.2. Размешать с 2 другими частями целых ягод брусники.Сначала подержать в тепле 2–3 дня, затем хранить в холодном
Второй этап. Вторая неделя. День второй
6.00–7.00 — подъем.Выпиваем стакан воды, завариваем себе свой любимый чай. На ваш вкус.6.30–7.30 — тренировка. Спортивная ходьба в знакомом уже вам