Варенье из дикого шиповника (1-й вариант)

Варенье из дикого шиповника (1-й вариант)

Ингредиенты:

1 кг шиповника, 2 кг сахара, 1 л воды.

Из шиповника удалить семена, ягоды тщательно помыть и залить кипятком на 2–3 часа. Затем воду слить, ягоды залить сахарным сиропом и варить 1,5–2 часа.

Горячее варенье разлить по банкам и герметично закрыть.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.