Вино из шиповника

Вино из шиповника

Ингредиенты:

3 кг шиповника, 3 кг сахарного песка, 7,5 л воды.

Для приготовления вина использовать ягоды шиповника, прихваченные морозом. Ягоды очистить и промыть. Из сахара и воды сварить сироп и залить им шиповник.

Емкость со смесью закрыть крышкой и выдерживать в течение 1 месяца (пока не перестанут появляться пузырьки).

Затем вино процедить, разлить по бутылкам, закупорить и поставить на хранение в темное, прохладное место.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.