Гурман

Гурман

Количество порций – 4

• 300 г отварного картофеля

• 1 соленый огурец

• 200 г филе морского гребешка

• 200 г зеленого горошка

• 150 г майонеза

• молотый перец по вкусу

• зелень

• соль

Подготовка 45 мин.

Приготовление 90 мин.

1. Вареный картофель, соленые огурцы, мясо морского гребешка нарежьте маленькими брусочками.

2. Добавьте консервированный зеленый горошек, майонез, соль, молотый перец и все хорошо перемешайте, заправьте майонезом.

3. Выложите салат в салатницу горкой.

4. В качестве украшения используйте листья зеленого салата, кусочки огурца, мясо морского гребешка.

Маленький совет: если вы после варки картофеля в кожуре поместите его на несколько секунд в холодную воду, его будет легче очистить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.