Сладкая запеканка из овсяных хлопьев

Сладкая запеканка из овсяных хлопьев

Ингредиенты

150 г овсяных хлопьев,

2 стакана молока,

100 г сливочного масла,

0,5 стакана сахара,

3 ст. л. какао,

3 яйца,

0,5 стакана измельченных орехов.

Приготовление

Хлопья залить горячим молоком. Масло, сахар, яичные желтки взбить, добавить какао и орехи. Последней ввести набухшие хлопья (они должны впитать все молоко). Яичные белки взбить в густую пену, осторожно соединить с массой, выложить все в смазанную сливочным маслом мультиварку и готовить в режиме «Выпечка» 40 минут. Возможно также готовить на пару в силиконовой миске или на фольге на решетке. Запекать 40–50 минут в режиме «Варка на пару».

Данный текст является ознакомительным фрагментом.