Салат с хреном или чесноком

Салат с хреном или чесноком

Ингредиенты:

50 г сухих грибов, 50 г сметаны, 25 г хрена или чеснока, соль.

Способ приготовления:

Грибы замочить на 3–4 часа, сварить, слить отвар, нашинковать и посолить. Сметану перемешать с тертым хреном и полить этой смесью грибы. Вместо сметаны и хрена можно использовать рубленый чеснок с хлебным квасом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.