Салат из грибов с чесноком и хреном

Салат из грибов с чесноком и хреном

Ингредиенты

500 г грибов (любых, сушеных), 150 г сметаны, 10 зубчиков чеснока, 10 г корня хрена (измельченного), соль.

Способ приготовления

Грибы промыть и замочить в холодной воде на несколько часов, затем отварить.

Бульон слить, грибы нашинковать, посолить и полить сметаной, смешанной с хреном и рубленым чесноком.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.