ТУШЕНАЯ СТАВРИДА

ТУШЕНАЯ СТАВРИДА

Мелко нарезать 6 луковиц и 2 дольки чеснока, 4 помидора, обжарить их в масле, посолить, поперчить. Уложить на сковороду дольки филе ставриды, подсоленные и сбрызнутые соком лимона, поверх — тушеные лук с чесноком и томатами. Все потушить в течение получаса.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.