Салат из сельдерея и риса со сметаной

Салат из сельдерея и риса со сметаной

Ингредиенты

100 г сельдерея, 100 г отварного риса, 3 яблока, 100 г сметаны, 2 ч. л. лимонного сока, соль по вкусу.

Способ приготовления

Сельдерей вымыть, очистить, натереть на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком.

Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать небольшими кусочками. Сметану взбить с солью.

Сельдерей смешать с рисом и яблоками, посолить, выложить в салатницу, заправить взбитой сметаной и подать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.