Запеканка со свежими фруктами и пшеном

Пшено................................0,5 стакана

Вода.................................... 2 стакана

Сахар .......................... 2 столовые ложки

Растительное масло ............. 2 столовые ложки

Яйца ........................................ 2 шт.

Яблоки......................................300 г

Груши......................................100 г

Молотые сухари ................ 2 столовые ложки

Сметана ........................ 1 столовая ложка

Фруктовый соус.......................0,5 стакана

1. Сварить вязкую пшенную кашу на воде.

2. Растереть яйца с сахаром и соединить с остывшей кашей.

3. Смазать форму растительным маслом, посыпать молотыми сухарями и выложить половину пшенной каши.

4. Яблоки и груши вымыть, очистить, нарезать кубиками и выложить на кашу.

5. Фрукты накрыть оставшейся кашей, разровнять ее, смазать нежирной сметаной и поставить в духовку.

6. Выпекать до образования румяной корочки.

7. Подавать, полив готовым фруктовым соусом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Салат со свежими фруктами и мюсли Количество порций – 2 • 2 крупных крепких яблока• 3 крепких крупных мандарина• 2 спелых банана• 100 г малины• 1 пакетик мюсли• 200 мл шоколадного молока• 200 г сметаны• 100 мл лимонного сока• цедра 1 лимона• 100 г сахара Подготовка

Пирог московский со свежими фруктами ИнгредиентыДля теста: 250 г муки, 25 г сахара, 15 г сливочного масла, 5 г дрожжей, 150 мл воды, соль.Для желе: 200 г сахара, 10 г агар-агар, 100 мл воды.Для начинки: 700 г яблок, груш и персиков.Способ приготовленияДрожжевое тесто приготовить

Манная каша, запеченная со свежими фруктами Ингредиенты: ? стакана манной крупы, 750 мл молока, 50 г. сливочного масла, 1 яблоко, 1 груша, 100 г. абрикосов, 100 г. слив, 3 яйца, ? стакана сахара, 30 г. молотых сухарей, соль.Фрукты очистить от кожуры, удалить косточки и нарезать

Каша манная молочная со свежими (сушеными) фруктами Сварить манную кашу, добавить в нее масло, размешать и дать остыть. Желтки растереть с сахаром, соединить с кашей, ввести взбитые белки. Часть каши выложить на смазанное маслом и посыпанное крошками глубокое блюдо,

Каша рисовая молочная со свежими (сушеными) фруктами Сварить кашу, добавить в нее масло, перемешать, дать остыть. Далее готовить, как «Кашу манную молочную со свежими (сушеными) фруктами». Подать со сливками или молоком.6 стаканов молока, 1,4 стакана риса, 3 ст. ложки

Пилав из риса со свежими фруктами Рис отварить (должен быть рассыпчатым), у слив удалить косточки, яблоки и груши очистить от кожуры и сердцевины, нарезать ломтиками и проварить в сиропе. Уложить на глубокое блюдо слоями рис и фрукты, поливая их фруктовым отваром,

Крем сливочный со свежими ягодами (фруктами) Ягоды протереть через решето, белки взбить с сахаром, всыпая его небольшими порциями. Когда белки хорошо загустеют, добавить протертые ягоды, взбитые сливки, осторожно перемешать, выложить на блюдо и охладить. Подавая к столу,

Сливки взбитые со свежими (засахаренными) фруктами Сливки взбить, смешать с сахарной пудрой с ванилином, выложить на блюдо и поставить в холодильник. Подавая к столу, покрыть и окаймить свежими или засахаренными фруктами.3 стакана сливок, 1 стакан сахарной пудры с

Холодец ванильный с цукатами (свежими фруктами) Желтки стереть с сахаром и ванилином, развести сливками, взбить на плите в пену, не доводя до кипения, охладить. Подавая к столу, всыпать измельченные цукаты. Можно налить холодец в чашки, стаканчики или вылить в компотницу.

Пломбир сливочный с рисом и свежими ягодами (фруктами) Рис отварить (должен быть рассыпчатым), смешать с ягодами. Желтки растереть с сахаром и ванилином, взбить, вливая понемногу сливки, до загустения. Затем перемешать с рисом и фруктами, взбитыми с сахаром сливками,

Тартелетка из песочного теста с вареньем (свежими фруктами) Масло растереть, смешать с яйцом, желтком, сахаром и мукой. Получившееся тесто тонко раскатать, растянуть на смазанном маслом и посыпанном мукой листе. Загнуть и защипать края, как для ватрушки, и слегка

Торт со свежими фруктами Масло растереть, добавить, продолжая растирать, воду, лимонный сок, желтки, белок, сахар, муку. Выложить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму, покрыть свежими фруктами, пересыпая их сахаром, посыпать сахаром и подрумянить в духовке.300 г

Пирог московский со свежими фруктами ИнгредиентыДля теста250 г муки, 25 г сахара, 15 г сливочного масла, 5 г дрожжей, 150 мл воды, сольДля желе200 г сахара, 10 г агар-агара, 100 мл водыДля начинкиПо 700 г яблок, груш, персиковСпособ приготовленияДрожжевое тесто приготовить опарным

Каша манная молочная с фруктами свежими или сушеными 6 стаканов молока, 24 ч. ложки манной крупы, 3 ст. ложки масла, 6 яиц, 1 стакан сахара, свежие фрукты (или 1 фунт (410 г) сушеных и 1/2 стакана сахара). Сварить кашу из шести стаканов молока с 24 ч. ложками (240 г) манной крупы, добавить 3

Творог со свежими фруктами и хлебцами из отрубей ? нежирный творог — 100 г.? кефир — 20 г.? яблоко — 1/2 шт.? груша — 1/2 шт.? корица по вкусу? орехи кешью — 15 г.? хлебцы из отрубей — 3 шт.Творог с кефиром хорошо перемешать. Добавить измельченные фрукты. Подавать с хлебцами из