Творожное суфле

Творожное суфле

Творог ......................................200 г

Манная крупа................... 1 столовая ложка

Яйцо........................................ 1 шт.

Сахар .......................... 1 столовая ложка

Курага.......................................50 г

Грецкие орехи (очищенные)...................50 г

Растительное масло ............. 1 столовая ложка

Сметана ........................ 2 столовые ложки

1. Орехи растереть в кашицу.

2. Курагу промыть, обсушить и мелко нарубить.

3. Соединить творог, яйцо, сахар, манную крупу, ореховую массу и курагу и тщательно перемешать.

4. Форму смазать маслом, выложить всю массу и поставить в разогретую духовку.

5. Запекать суфле в течение 20 минут.

6. На стол подать с нежирной сметаной.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.