Раздел 1. Поздней весной и летом

Раздел 1. Поздней весной и летом

Если вам нужно сформировать мобильный набор продуктов, который будет использоваться в теплое или жаркое время, вы должны помнить:

+ При высокой температуре организму требуется гораздо меньше калорий, чем при низкой (больше всего калорий необходимо зимой, в мороз, а меньше всего в жаркие летние дни).

+ Поздней весной, особенно летом, есть возможность употреблять свежие овощи и фрукты. И нужно этим пользоваться.

+ Нельзя использовать скоропортящиеся продукты.

+ Нежелательно давать в дорогу жирные продукты.

+ Не стоит использовать слишком соленую или сладкую пищу. Чем выше температура, тем чаще и острее человек ощущает жажду.

+ Особое внимание необходимо уделить питью, которое должно утолять жажду и одновременно поддерживать силы.

+ Лучше брать в дорогу холодные продукты.

А теперь приведем варианты мобильных комплексов продуктов с учетом их калорийности и полезности. Все «ссобойки» даются в расчете на одного человека.

Бутерброды для удобства транспортировки делаются двойными (например, 2 ломтика хлеба и 2, 4 ломтика сала, которые кладутся между хлебом, и т. д.). Съедать их можно или сразу двойными, или по одному.

Продукты предлагаются в той последовательности, в которой их следует употреблять. Питье по желанию. Шоколад, фрукты и орехи можно кушать между приемами пищи.