Пицца с жареной курицей и белыми грибами

Пицца с жареной курицей и белыми грибами

Ингредиенты

300 г теста для пиццы, 200 г жареного мяса курицы, 150 г белых грибов, 100 г сыра, 3 помидора, 100 г лечо, 1 луковица, 1 столовая ложка майонеза, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 пучок зелени петрушки, соль.

Способ приготовления

Мясо курицы мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Грибы промыть, очистить, нарезать ломтиками, выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом (1,5 столовой ложки), посолить, жарить до готовности.

Тесто раскатать в круглую лепешку, выложить в смазанную оставшимся оливковым маслом форму, смазать майонезом, выложить продукты слоями: мясо, грибы, помидоры, лук, сыр, лечо, зелень петрушки.

Выпекать в разогретой до 180 °C духовке в течение 15 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.