КУРИНЫЕ НОЖКИ В МАРИНАДЕ

КУРИНЫЕ НОЖКИ В МАРИНАДЕ

6 куриных ножек, 1/2 стакана куриного бульона, 150 г соуса ткемали, 1 лимон, 3–4 зубчика чеснока, зелень, перец и соль по вкусу

Лимон разрежьте пополам и выжмите из одной половинки сок. Добавьте измельченный чеснок, соус ткемали. Положите в полученный маринад куриные ножки и поставьте в холодильник на 1–1,5 часа. Затем поперчите и посолите, положите ножки в мультиварку и обжарьте в режиме «Выпечка» или «Жарка» в течение 20 минут. Залейте бульоном и продолжайте готовить в режиме «Тушение» около 1,5 часа. Готовое блюдо посыпьте зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.