Читайте также
Окорочка
Удобство приготовления куриных окорочков на пикнике заключается в том, что большую часть компонентов можно приготовить в комфортных домашних условиях. Тем самым вы сможете сократить до минимума время приготовления различных блюд на природе, рецепты которых мы
Куриные окорочка в глазури
КомпонентыКуриные окорочка – 4 шт.Кетчуп острый – 4 столовые ложкиМасло оливковое – 5 столовых ложекМед – 1 чайная ложкаСвежая рубленая мята – 1 столовая ложкаПорошок тимьяна – 1 чайная ложкаСоль и перец черный молотый – по вкусуСпособ
Панированные окорочка
Ингредиенты:
Окорочка куриные – 4 шт., яйца – 2 шт., чипсы картофельные – 50 г, сыр – 50 г, масло сливочное – 1 ст. ложка, карри, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:Куриные окорочка моют в холодной воде и подсушивают салфеткой. Яйца взбивают, солят
237. Бомбейские куриные окорочка
продукты
2 ст. л. растительного масла, 2,5 см очищенного и мелко нарубленного свежего имбирного корня, 2 мелко нарезанных зубчика чеснока, 1 очищенный и нарезанный свежий чили (без семян), 700 г куриных окорочков без кожи и костей, нарезанных на
Куриные окорочка «под шубой»
Окорочка куриные– 4 шт.Картофель – 4 шт.Лук репчатый – 1 шт.Сыр – 100 гМайонез – 200 гЖир, перец, сольВ смазанную маслом высокую форму выложить нарезанные кусочками, поперченные и посоленные окорочка. Сверху положить слой картофеля, порезанного
КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА В ГОРШОЧКЕ
На 4 порции:4 куриных окорочка по 200 г, 4 ч. л. сиропа шиповника, 2 ч. л. молотого имбиря, 1 ч. л. оливкового масла, кэрри, 4 ч. л. томатного пюре, соль, молотый черный перец, 400 г лука-порея, 100 г риса.Окорочка вымыть и обсушить бумажной салфеткой.
Окорочка куриные с грибами
Ингредиенты:2 кг окорочков, 3 луковицы, 500 г грибов, 500 мл белого сухого вина, соль, перец.Способ приготовления:Окорочка разделать на куски, уложить в гусятницу, накрыть слоем лука, нарезанного кольцами, и слоем нарезанных грибов. Посолить,
Фаршированные окорочка
500 г грибов, 6 шт. куриных окорочков, 2 ст. ложки растительного масла, 100 г репчатого лука, соль, перец, специи по вкусу.Грибы вымыть, нашинковать, обжарить с нарезанным луком на растительном масле. Вымытые и обсушенные окорочка надрезать и отделить от
Сочные стейки с томатным соусом
Ингредиенты: 1,25 кг помидоров, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 4 ст. л. оливкового масла, соль, молотый черный перец, 1 ч. ложка сушеной душицы, 5 стейков из говядины (по 150 г), 1 пучок базилика.Приготовление: помидоры, очистив от кожицы и удалив
Сочные гренки
Ингредиенты200 г пшеничного хлеба, 2 ст. ложки растительного масла, 1/2 стакана воды или молока, соль по вкусу.Способ приготовления1. Пшеничный хлеб нарезать кубиками, смочить в подсоленной воде или молоке и обжарить со всех сторон до образования румяной
Гренки с творогом сочные (на сковороде)
Ингредиенты200 г пшеничного хлеба, 200 г творога, 11/2-2 стакана молока, 40 г сливочного масла или маргарина, мелко нарезанная зелень петрушки или сахар, варенье, мед по вкусу.Способ приготовления1. Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см,
Тушеные куриные окорочка
КомпонентыОкорочка куриные – 1 кг Лук репчатый – 3–4 шт. Огородная зелень – 1 пучок Соль и молотый перец – по вкусуДля соусаБульон куриный – 1,5–2 стакана Паста томатная – 2 столовые ложки с верхом Мука – 1 столовая ложка с верхом Масло сливочное
Окорочка а ля Тоскана
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 МИНСостав 4 куриных окорочка2 ст.?л. растительного масла1 луковица2 зубчика чеснока100 г красного вина500 г протертых помидоров100 г консервированных маслин (без косточек)свежий
Куриные окорочка с шампиньонами
Ингредиенты:2 куриных окорочка, 100 г пшеничного хлеба, 100 мл молока, 150 г шампиньонов, 100 г куриной печени, 50 г майонеза, 1 луковица, 80 г сливочного масла, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Грибы промыть, мелко нарезать,
Окорочка куриные
Куриные окорочка натереть смесью молотого черного и красного перца, посолить. Из уксуса, сахара, воды, специй и зелени приготовить маринад. Окорочка положить в миску, залить маринадом, дать постоять 10 минут. Нарезать мелко чеснок и лук. Сладкий перец