ШАРЛОТКА С КУРАГОЙ И МЯТОЙ

ШАРЛОТКА С КУРАГОЙ И МЯТОЙ

3 стакана муки, 200 г сливочного масла, 2 яичных желтка, 1 ч. ложка соды, уксус для гашения.

Для начинки: 3 яблока, 3 ст. ложки мятного сиропа

Муку порубите ножом с маслом, добавьте растертые с сахаром желтки и гашеную уксусом соду. Замесите тесто и уберите на час в холодильник. Выложите тесто в форму мультиварки так, чтобы по бокам получились бортики. Выпекайте 40 минут в режиме выпечки. Положите на корж дольки яблок, залейте сиропом и готовьте в том же режиме еще 10 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.