Розовый хлеб с изюмом и орехами

Розовый хлеб с изюмом и орехами

Ингредиенты:

500 г пшеничной муки, 60 г сливочного масла, 50 мл молока, 50 г сахара, 2 яйца, 1 столовая ложка дрожжей, 100 г изюма, 2–3 столовые ложки молотого арахиса, 100 мл свекольного сока, 1/4 чайной ложки соли.

Способ приготовления:

Влить в форму молоко, 70 мл воды, слегка взбитые яйца и свекольный сок. Положить муку, добавить сахар, соль и масло в разные углы формы. Сделать в муке углубление, положить дрожжи.

Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». После первого замешивания теста добавить изюм, после окончательного замешивания посыпать поверхность изделия орехами. Готовый хлеб охладить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.