Читайте также
Ржаной хлеб из дрожжевого теста с какао, кофе, семенами тмина, темным пивом и патокой по-еврейски «Памперникель»
ИнгредиентыНа 2 буханки:200 г ржаной муки, 2–21/2 стакана пшеничной муки, 7 г сухих дрожжей, 3–4 столовые ложки какао, 6 столовых ложек темной патоки, 7 столовых
Айс — кофе со сливками
Айс — кофе со сливками — приятный десерт, который хорошо подать на вольном воздухе.Продукты для приготовления: крепкий и по возможности болел темного цвета кофе, лед (кубиками), сливки, сахар.Широкие и глубокие вазочки наполнить кубиками льда,
Кофе с мороженым и взбитыми сливками
Ингредиенты:
8 г натурального кофе; 40 г жирных сливок; 50 г сливочного мороженого; 15 г сахара.
Приготовление:
Готовится так же, как и кофе с мороженым. При подаче в стакан или бокал с кофе и мороженым
РЖАНОЙ ХЛЕБ С СИРОПОМ (КИСЛО-СЛАДКИЙ ХЛЕБ)
? л простокваши, 35 г дрожжей, 1 чайная ложка сахара, 1 стакан сиропа, 1 ст. ложка тмина, ? ст. ложки аниса, 1 ст. ложка тертой апельсинной или мандариновой цедры, 1 чайная ложка соли, 50 г растительного масла или жира, 700—800 г ржаной муки, 400 г
Кофе с молоком или сливками
Жареный размолотый натуральный кофе зальем кипятком, доведем до кипения и выдержим 5–8 минут. Затем разливаем в чашки и добавляем подогретые сливки или молоко и сахар. Сливки, молоко и сахар подаем отдельно.Кофе варят в кофейнике или
Кофе со сливками
Состав: молотый кофе — 40 г, вода — 400 г, сливки — 400 г, сахарный песок — 100 г.В посуду насыпать молотый кофе, залить водой, довести до кипения. Снять с плиты, процедить, добавить сливки и сахар и опять поставить на плиту и довести до кипения.При подаче
Хлеб «Кофе со сливками»
Ингредиенты: 100 г ржаной муки, 100 г непросеянной муки, 280 г пшеничной муки, 200 мл крепкого кофе, 300 г сахара, 300 мл сливок, 6 яичных желтков, 1 столовая ложка дрожжей, 100 г тертого шоколада, 1/2 чайной ложки соли.Способ приготовления: Влить в форму кофе и
Молочно-шоколадный кофе со сливками
Требуется: 1 стакан молока, 8—10 ч. л. натурального кофе, 1/2 стакана воды, 8—10 долек шоколада, сахар, сливки, грецкие орехи.Способ приготовления. Сварите крепкий кофе, смешав 1/2 стакана воды и 8—10 ч. л. натурального кофе. Поставьте на огонь
Кофе со сливками
Вариант 1
Требуется (на 2 порции): по 2 ст. л. кофейных зерен и сливок, 50 г молочного шоколада, 4 ст. л. сахарного песка, 2 стакана воды.Способ приготовления. Хорошо обжарьте кофейные зерна на сковороде до их потемнения не только снаружи, но и внутри (проверить
Кофе с бананами и взбитыми сливками
Требуется:50 г натурального кофе 120 мл воды 125 мл молока 150 г бананов 100–125 мл сливок 20 г сахара
Способ приготовленияСварите в кофеварке кофе, добавьте нежирное кипяченое молоко и сахар, хорошо перемешайте. Банан нарежьте мелкими
КОФЕ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ
Сварить натуральный черный кофе (680) и положить сахар. При подаче к столу наполнить чашки на 2/3 объема и в каждую чашку добавить no столовой ложке взбитых
Можно ли пить кофе при заболеваниях сердечно-сосудистой системы? Всем ли можно пить растворимый кофе?
У людей, страдающих ишемической болезнью сердца, гипертонической болезнью, повышенной нервной возбудимостью, чашка крепкого растворимого кофе способна спровоцировать
Кофе-айс с корицей и сливками
7 г молотого кофе, 4–5 г палочки корицы, 100 г густых сливок, 250 мл воды, лед по вкусу.Способ приготовленияСварить кофе в джезве.Залить горячим кофе палочку корицы и дать настояться в течение часа, после чего пряность вынуть.Добавить в кофе