Читайте также
ЖАРЕНЫЕ ОВОЩИ С МЕДОМ
4 моркови, 180 г редиса, 180 г стручковой фасоли, 180 г стручков гороха, 120 мл соевого масла, 80 мл соуса терияки, 1 ст. л. меда, 50 г кунжута, зелень петрушки, перец.
Редис разрезать пополам. Стручки фасоли и гороха разрезать поперек на две части. Кунжут
Жареные трубочки с куриным филе, яблоками и сыром «А-ля кесадилья»
• 2 листа лаваша• 300 г вареного куриного филе• 1 кисло-сладкое яблоко• 100 твердого тертого сыраКурятину мелко нарежьте. Яблоко очистите от сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками. Сыр натрите на
Жареные конвертики с яблоками, лимонным соком и ванилью «Макарьевские»
• 1 лист лаваша• 3 яблока• сок ? лимона• 6 ч. ложек сахара• ванилин и растительное масло – по вкусуЯблоки очистите от кожуры, сердцевины, натрите на крупной терке и отцедите сок. Добавьте сок
Овощи, жареные с сыроежками
? 400 г свежих сыроежек? 100 г сметаны? 3 клубня картофеля? 2 головки репчатого лука? 1 морковь? 5 ст. л. сливочного масла? 1 ст. л. томатной пасты? зелень петрушки или укропа? черный молотый перец? сольГрибы очистите, вымойте и нарежьте ломтиками. Овощи
Жареные кабачки с индейкой, апельсинами, яблоками, сыром, зеленым луком и базиликом
«Кокошинские»
Ингредиенты:1–2 кабачка, 200 г филе индейки, 1 апельсин, 1 зеленое яблоко, 1 огурец, 3 яйца, 100 г тертого сыра (любого), 3–4 столовые ложки муки, 3–4 столовые ложки панировочных
Жареные помидоры, баклажаны и другие овощи
Помидоры, баклажаны, кабачки, мука, масло, соль, зелень.Помидоры нарезать кружками, посолить и обжарить с обеих сторон. Баклажаны нарезать кружками, посолить, оставить на 10–15 минут, затем промыть, обсушить, запанировать в муке и
Жареные овощи (тайская кухня)
Грибы размачиваем в воде, нарезаем толстыми кусками. Огурцы разрезаем пополам и, удалив семена, нарезаем кусочками. Все овощи отдельно отвариваем на пару.Соус: смешиваем кукурузную муку с водой так, чтобы получилась жидкая смесь. Добавляем по
Жареные трубочки с куриным филе, яблоками и сыром «А-ля кесадилья»
Ингредиенты2 листа лаваша, 300 г вареного куриного филе, 1 кисло-сладкое яблоко, 100 г тертого сыра (твердых сортов). Способ приготовленияКурятину мелко нарежьте. Яблоко очистите от сердцевины и нарежьте
Жареные овощи
1 красный болгарский перец, 1 желтый болгарский перец, 1 баклажан, 1 кабачок, 2 столовые ложки оливкового масла, 2–3 г базилика (сушеного), 1 веточка мяты, перец, соль.Перец нарежьте небольшими кусочками. Баклажан нарежьте кружочками, посыпьте обильно солью и
Жареные овощи ассорти
ПРОДУКТЫ• 225 г китайской капусты• 115 г молодой кукурузы• 115 г брокколи• 1 средняя морковь (или 2 маленькие)• 4 ст. ложки растительного масла• 1 ч. ложка соли• 1 ч. ложка светлого коричневого сахара• 1 ст. ложка светлого соевого соуса• несколько
Жареные овощи
ПРОДУКТЫ• по ? стакана сушеных белых грибов, гороха и огурцов• 1 ст. ложка кукурузной муки• 1 ст. ложка мелко нарезанного чеснока• рассол от маринованных бобов• соевый соус• растительное маслоПРИГОТОВЛЕНИЕГрибы размочить в воде и крупно нарезать.
78. ГУСЬ ИЛИ УТКА ЖАРЕНЫЕ С ЯБЛОКАМИ
1 гусь или утка, 1—1,5 кг яблок, соль, зелень петрушки для украшения.Гуся хорошо очистить, выпотрошить и обмыть. Шею отрубить, крылья отрезать до первого сустава, а ножки — до колен. Натереть со всех сторон солью, крылышки и бедрышки связать
Жареные овощи
В домашних условиях можно консервировать не только свежие овощи, но и подвергшиеся тепловой обработке, например жарке. Чаще всего для такого вида заготовки используются баклажаны, кабачки, морковь и сладкий перец. Жареные консервированные овощи могут
Жареные овощи
В домашних условиях можно консервировать не только свежие овощи, но и подвергшиеся тепловой обработке, например жарке. Чаще всего для такого вида заготовки используются баклажаны, кабачки, морковь и сладкий перец. Жареные консервированные овощи могут
Жареные зеленые листовые овощи и капуста
На 4–6 порций:? 2 столовые ложки оливкового масла.? 1 чайная ложка тертого имбиря.? 1/2 чайной ложки куркумы.? 2 пучка кудрявой листовой капусты (кале) или мангольда.? 1 маленький кочан белокочанной капусты.? 1 столовая ложка молотого