КОТЛЕТЫ «ПРОСТЫЕ»

КОТЛЕТЫ «ПРОСТЫЕ»

Компоненты

Мясо – 600 г

Лук репчатый – 300 г

Шпик – 100 г

Хлеб – 100 г

Яйцо – 1 шт.

Масло растительное – 3 столовые ложки

Сухари панировочные

Перец черный молотый

Соль

Способ приготовления

1. Репчатый лук очистить и пропустить вместе с мясом, хлебом и шпиком через мясорубку.

2. Полученный фарш посолить и поперчить по вкусу, добавить яйцо, сформовать котлеты, запанировать их и обжарить в растительном масле.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.