Читайте также
Салат из кальмаров
Требуется:1 кг кальмаров, 3 яйца, 2–3 луковицы неострых сортов, упаковка крабовых палочек, банка майонеза.Способ приготовленияОтварите тушки кальмаров в подсоленной воде, очистите от пленок и нарубите кусочками средней величины. Лук нашинкуйте
Рагу из кальмаров
Что понадобится:
700 г кальмаров, 6 картофелин, 2–3 маленьких кабачка, 2 моркови, 1 корень петрушки, 2 луковицы, 2–3 зубчика чеснока, зелень укропа и петрушки, 2? стакана сметанного соуса, 100 мл растительного масла, 1 ст. л. томатной пасты, лавровый
Суп из кальмаров
? Кальмары – 300 г? Капуста – 200 г? Морковь – 3 шт.? Репчатый лук – 1 шт.? Оливковое масло – 5 ст. л.? Томатная паста – 1 ст. л.? Аджика – 1 ч. л.? Зелень петрушки – 1 пучок? Красный молотый перец – 1 ч. л.? Соль по вкусуКальмары нарезать маленькими кусочками, морковь
Закуска из кальмаров и яиц
Ингредиенты: 1 кг кальмаров, 3–4 яйца (сваренных вкрутую), 100 г майонеза, 50 г лука, перец, соль.Способ приготовления: Яйца очистить и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами.Кальмары промыть, обдать кипятком, очистить, отварить
Суп из кальмаров и капусты
Ингредиенты: 1 л куриного бульона, 400 г кальмаров, 200 г цветной капусты, 100 г помидоров, 50 г лука, 20 мл растительного масла, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Цветную капусту промыть, разобрать на соцветия. Помидоры вымыть, обдать
Поджарка из кальмаров
800 г филе кальмаров, 2 яйца, 3–4 столовые ложки муки, 5 столовых ложек сливочного масла.Для лука фри: 400 г лука, 1 столовая ложка муки, 2 ст. растительного масла для фритюра.Лук нарезать кольцами, пересыпать его просеянной пшеничной мукой, перемешать,
Шашлык из кальмаров
• 1 кг кальмаров• 1 стручок острого перца• 2 апельсина• 18 г сахара• 70 мл красного столового вина• 30 мл оливкового масла• 1 пучок зелени петрушки• 0,5 пучка зелени черемши• 1 пучок зеленого лука• Соль по вкусу1. Зелень петрушки и черемши
Салат из кальмаров
Ингредиенты
Кальмары – 500 г, яйца – 4 шт., лук репчатый – 2 шт., майонез – 150 г, зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка, соль по вкусу.Способ приготовления
Кальмары моют и варят в подсоленной воде 4–5 мин, затем нарезают соломкой и смешивают с очищенным и
Суп из кальмаров с брокколи
Ингредиенты:250 г консервированных кальмаров, 200 г замороженной брокколи, 2 моркови, 50 г сметаны, перец, соль.Способ приготовления:Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками. Брокколи разобрать на соцветия.В воду добавить морковь и брокколи,
Котлеты из кальмаров
Время приготовления 20 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 0,5 кг кальмаров, 1 головка репчатого лука, 1 яйцо, 2 ломтика белого хлеба без корки, 0,5 стакана молока, 2 ст. ложки растительного масла, 100 г соевого соуса, 2 ст. ложки панировочных сухарей, 0,5 ч.
Салат из кальмаров
Очищенных и промытых кальмаров облить горячей водой и снять кожицу. Опустить в кипящую воду на 1–2 минуты, вынуть, порезать соломкой, добавить лук, зеленый горошек, соль, перец. Заправить растительным маслом.Состав: кальмары — 500 г, лук — 1 шт., зеленый
Оладьи из кальмаров
Ингредиенты300 г подготовленных кальмаров, 15 мл лимонного сока, 1 редька дайкон, 50 г муки, 2 яйца, 100 мл растительного масла, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияКальмары промыть, опустить в кипящую подсоленную воду, варить в течение 3 минут, затем
Суп из кальмаров с сухариками
Ингредиенты:200 г очищенных кальмаров, 50 г маслин (без косточек), 100 г ржаных сухариков, 1/2 пучка кинзы, соль.Способ приготовления:Кальмары промыть, нарезать кольцами. Зелень кинзы вымыть, нарубить.В горшочек налить 1 л кипящей воды, добавить
Шашлык из кальмаров
Ингредиенты:500 г кальмаров (очищенных), 1 пучок петрушки, 1 пучок зеленого лука, 1/2 пучка кинзы, 2 ч. л. сахара, 2 ст. л. 3 %-ного уксуса, 1 ст. л. растительного масла, 1 стручок горького перца, соль.Способ приготовления:Для приготовления маринада зелень петрушки
Котлеты из кальмаров
Компоненты Кальмары – 900 г Лук репчатый – 1–2 шт. Яйцо сырое – 1 шт. Пшеничный хлеб с отрубями – 1–2 ломтика Чеснок – 1–2 зубчика Масло растительное – 3 столовые ложки Сухари молотые – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКальмаров
Рулет из кальмаров
КомпонентыКальмары – 1 кг Лук репчатый – 1 шт. Пшеничный хлеб с отрубями – 1–2 ломтика Чеснок – 1–2 зубчика Яйца вареные – 2 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКальмаров промыть, очистить от пленок, дважды