Читайте также
Салат из лука и соленых огурцов
Требуется:3 головки репчатого лука, 4 соленых огурца, 2 ст. л. сметаны, зелень петрушки, сахар, уксус, соль.Способ приготовленияЛук нарежьте кольцами, залейте водой с уксусом и доведите до кипения. Смешайте с нарезанными кубиками огурцами и
Салат из репчатого лука и соленых огурцов с зеленью укропа
Ингредиенты
2 луковицы, 2 соленых огурца, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 2 столовые ложки растительного масла,
1/
2чайной ложки сахара, 1 пучок зелени укропа, специи.
Способ
САЛАТ ИЗ СОЛЕНЫХ ГРИБОВ
400 г соленых грибов
1/2 стакана сметаны
40 г зеленого лука, укроп
Для заправки:
500 г растительного масла
500 мл 3%-ного уксуса
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка соли
Салат из соленых или маринованных грибов
Состав: грибы – 1 стакан, лук – 1 шт., зеленый лук – 50 г, зеленый горошек – 50 г, майонез – 0,5 банки, соль. Нарезать грибы, репчатый и зеленый лук, добавить зеленый горошек и перемешать с майонезом,
Салат из соленых грибов с чесноком
Состав: соленые грибы – 500 г, чеснок – 2 зубчика, томатная паста – 1 ст. л., сметана или майонез – 100 г, зелень укропа, лука, петрушки.Соленые грибы нарезать соломкой, чеснок растереть.Томатную пасту, зелень и растертый чеснок смешать с
Салат из картофеля, соленых груздей, кресс-салата и лука
Картофель отварить, очистить, мелко нарезать; добавить шинкованные грибы и салат. Полить заправкой по-ялтински (см. «Соусы, заправки»), украсить ломтиками лука.400 г картофеля, 400 г соленых груздей, кресс-салат, лук
Салат из соленых грибов
Пpодукты: гpибы 350 г, масло pастительное 3 столовых ложки, лук pепчатый 1 штука, лук зеленый.Для пpиготовления салата необходимо гpибы наpезать дольками, залить pастительным маслом (можно сметаной), свеpху посыпать шинкованным pепчатым или зеленым
Салат из соленых или маринованных грибов
Состав: грибы — 1 стакан, лук — 1 шт., зеленый лук — 50 г, зеленый горошек — 50 г, майонез — 0,5 банки, соль.Нарезать грибы, репчатый и зеленый лук, добавить зеленый горошек и перемешать с майонезом,
Салат из картофеля и соленых грибов
400 г отварного картофеля, 300 г соленых грибов, 50 г репчатого лука, 200–300 г сметаны, молотый перец, соль по вкусу. Грибы вымыть (очень соленые можно поварить в воде), нарезать полосками.Так же нарезать картофель, а лук мелко нарубить. В
Салат из фасоли и соленых грибов
1 стакан белой фасоли, 1 стакан соленых грибов, 1 отварной корень сельдерея, 2 вареных яйца. Для соуса: 100 г майонеза, 100 г сметаны, сахар, соль. Предварительно замоченную фасоль отварить до мягкости, процедить и остудить. Грибы измельчить,
Салат из соленых грибов, картофеля и соленых огурцов
Состав: соленые грибы — 100 г, картофель — 2 шт., соленый огурец — 1 шт., зелень укропа, майонез — 3 ст. л.Соленые грибы, отварной картофель и соленые огурцы мелко нарезают, заправляют майонезом и посыпают измельченной
Салат из соленых грибов, картофеля и соленых огурцов
Состав: соленые грибы – 100 г, картофель – 2 шт., соленый огурец – 1 шт., зелень укропа, майонез – 3 ст. л.
Соленые грибы, отварной картофель и соленые огурцы мелко нарезают, заправляют майонезом и посыпают
Салат из соленых грибов
Кабачки очистить от кожи и семян, нарезать кубиками высотой 1 см, выложить в дуршлаг и опустить в соленый кипяток на 2—3 минуты.Баклажаны нарезать такими же кубиками, посолить и положить между двух дощечек под гнет, чтобы с соком вышла горечь.
Салат из соленых грибов
Грибы промыть холодной кипяченой водой, нарезать ломтиками или дольками, заправить охлажденной сметаной, выложить в салатник, посыпать измельченным зеленым или маринованным луком и укропом.400 г соленых грибов (груздей, сыроежек, рыжиков и др.), 0,5
Салат из соленых грибов с картофелем
Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать кубиками. Грибы промыть холодной кипяченой водой и тоже нарезать. Салат заправить сметаной, сахаром, солью, перцем и посыпать зеленым луком.1/2 стакана рубленых соленых грибов, 3 клубня