Салат из соленых грибов и овощей

Ингредиенты: 2 стакана соленых грибов, 2 клубня картофеля, 2 моркови, 1 луковица, 1 банка майонеза, зеленый лук, зелень петрушки.

Грибы помыть и нарезать небольшими кубиками. Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками.

Морковь вымыть, отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть и мелко нарубить. Все смешать, заправить майонезом.

Готовый салат перед подачей к столу посыпать мелко нарубленным зеленым луком и украсить веточками петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Салат из свежих и соленых грибов Что понадобится: 4–5 белых грибов, 3 соленых груздя, 3–4 отварные картофелины, 2 ст. л. маринованных каперсов, 2 ст. л. рубленого зеленого лука, зелень петрушки, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. горчицы, 1 ст. л. уксуса, молотый черный перец, 1 ч.

САЛАТ ИЗ СОЛЕНЫХ ГРИБОВ 400 г соленых грибов 1/2 стакана сметаны 40 г зеленого лука, укроп Для заправки: 500 г растительного масла 500 мл 3%-ного уксуса 2 ст. ложки сахара 1 ст. ложка соли

Салат из соленых грибов с картофелем Состав: соленые грибы — 1 стакан, картофель — 3 шт., соленый огурец — 1 шт., лук — 1 шт., растительное масло — 0,25 стакана, укроп или петрушка, перец, соль.Вареный картофель, огурцы и соленые грибы нарезать, лук покрошить и все перемешать.

Салат из соленых или маринованных грибов Состав: грибы — 1 стакан, лук — 1 шт., зеленый лук — 50 г, зеленый горошек — 50 г, майонез — 0,5 банки, соль.Нарезать грибы, репчатый и зеленый лук, добавить зеленый горошек и перемешать с майонезом,

Салат из соленых или маринованных грибов Состав: грибы – 1 стакан, лук – 1 шт., зеленый лук – 50 г, зеленый горошек – 50 г, майонез – 0,5 банки, соль. Нарезать грибы, репчатый и зеленый лук, добавить зеленый горошек и перемешать с майонезом,

Салат из соленых грибов Пpодукты: гpибы 350 г, масло pастительное 3 столовых ложки, лук pепчатый 1 штука, лук зеленый.Для пpиготовления салата необходимо гpибы наpезать дольками, залить pастительным маслом (можно сметаной), свеpху посыпать шинкованным pепчатым или зеленым

Салат из соленых баклажанов и свежих овощей Ингредиенты:200 г соленых баклажанов, 5–6 стручков болгарского перца, 3–4 зубчика чеснока, 2 огурца, 2 помидора, 50 мл растительного масла, 5 мл 3%-ного уксуса, по 50 г зелени укропа и петрушки, соль по вкусу.Способ

Салат из соленых грибов с чесноком Состав: соленые грибы — 500 г, чеснок — 2 зубчика, томатная паста — 1 ст. ложка, сметана или майонез — 100 г, зелень укропа, лука, петрушки.Соленые грибы нарезать соломкой, чеснок растереть. Томатную пасту, зелень и растертый чеснок смешать с

Салат из соленых грибов с чесноком Соленые грибы нарезать соломкой, чеснок растереть. Томатную пасту, зелень и растертый чеснок смешать с майонезом или сметаной, добавить грибы.Состав: соленые грибы — 500 г, чеснок — 2 зубчика, томатная паста — 1 ст. ложка, сметана или

Салат из соленых грибов с луком 10 мин3 порции400 г. соленых грибов, 100 г. репчатого лука, 100 г. зеленого лука, 50 мл растительного масла, зелень, перец, соль по вкусу.1. Грибы (подосиновики, подберезовики, белые) мелко нарубить. Репчатый лук нашинковать, обжарить на растительном

Салат из соленых грибов, картофеля и соленых огурцов Состав: соленые грибы — 100 г, картофель — 2 шт., соленый огурец — 1 шт., зелень укропа, майонез — 3 ст. л.Соленые грибы, отварной картофель и соленые огурцы мелко нарезают, заправляют майонезом и посыпают измельченной

Салат из соленых грибов, картофеля и соленых огурцов Состав: соленые грибы – 100 г, картофель – 2 шт., соленый огурец – 1 шт., зелень укропа, майонез – 3 ст. л. Соленые грибы, отварной картофель и соленые огурцы мелко нарезают, заправляют майонезом и посыпают

Салат из соленых грибов Кабачки очистить от кожи и семян, нарезать кубиками высотой 1 см, выложить в дуршлаг и опустить в соленый кипяток на 2—3 минуты.Баклажаны нарезать такими же кубиками, посолить и положить между двух дощечек под гнет, чтобы с соком вышла горечь.

Салат из соленых грибов Грибы промыть холодной кипяченой водой, нарезать ломтиками или дольками, заправить охлажденной сметаной, выложить в салатник, посыпать измельченным зеленым или маринованным луком и укропом.400 г соленых грибов (груздей, сыроежек, рыжиков и др.), 0,5