Читайте также
Армянский лаваш
• 500 г муки• 20 г дрожжей• 1 стакан воды• 50 г сливочного масла• соль – по вкусуДрожжи разведите в теплой воде, добавьте соль, размягченное сливочное масло, муку, замесите тесто и поместите его в теплое место. Из подошедшего теста сделайте небольшие
Сырный лаваш
• 1 стакан муки• 80 г твердого тертого сыра• 10 г дрожжей• ? стакана воды• 1 ч. ложка сахара• 50 г сливочного масла• ? ч. ложки солиДрожжи разведите в теплой воде, добавьте соль, сахар, размягченное сливочное масло, сыр, муку, замесите тесто и поместите его
Кунжутный лаваш
• 500 г муки• 15 г дрожжей• 1 стакан воды• 1 ч. ложка сахара• 50 г сливочного масла• семена кунжута и соль – по вкусуРастворите дрожжи в чуть теплой воде, добавьте сахар, соль, муку и размягченное сливочное масло. Полученное тесто тщательно перемешайте
Лаваш на кефире
Что понадобится: 2? стакана муки, 1 стакан кефира, 1 ст. л. рафинированного растительного масла, 1 ч. л. соды, 1 ч. л. соли
Всё очень просто!Кефир немного подогреть до комнатной температуры. Добавить остальные ингредиенты и вымесить тесто так, чтобы оно не
Лаваш грузинский
Что понадобится: 1? стакана муки, 1 ст. л. пекарского порошка, 1 ч. л. сухих дрожжей, 2 ч. л. сахара, 2 ч. л. соли, ? стакана теплой воды, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. меда
Всё очень просто!В просеянную муку положить соль, сахар. В теплой воде развести мед. В
Лаваш домашний
Что понадобится: 2? стакана пшеничной муки, 1? стакана воды, 1 ст. л. растительного масла, ? ч. л. куркумы, ? ч. л. сушеного базилика, 2 ч. л. соли
Всё очень просто!В муку добавить куркуму и базилик, тщательно перемешать. Замесить тесто, добавляя воду и растительное
Зеленый лаваш
Что понадобится: 250 г пшеничной муки, 1 пакетик сухих дрожжей, 1 ч. л. жидкого меда, 1 ч. л. соли, 2 ч. л. смеси прованских трав, 6 ст. л. растительного масла, ? стакана теплой воды, 2 ч. л. оливкового масла
Всё очень просто!Муку просеять через сито в большую миску и
Сырный лаваш
Что понадобится: 1 стакан муки, ? стакана воды, 10 г свежих дрожжей, ? ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 50 г сливочного масла, 80 г сыра
Всё очень просто!Дрожжи развести в воде, добавить соль, сахар и мягкое сливочное масло. Положить тертый сыр, муку, замесить тесто и дать
Кунжутный лаваш
Что понадобится: 2? стакана муки, 15 г свежих дрожжей, 1 стакан воды, 50 г сливочного масла, соль, 1 ч. л. сахара, 3 ст. л. кунжута
Всё очень просто!Развести дрожжи, сахар, соль в чуть теплой воде. Добавить муку и масло. Поставить тесто в теплое место, чтобы подошло
Лаваш с сыром
Что понадобится: 6 листов армянского лаваша, 50 г сыра (российский, гауда, сливочный и т. п. по вкусу), 3 помидора, 3 ст. л. майонеза, 1 пучок зелени петрушки, укропа или базилика по вкусу
Всё очень просто!Сыр нарезать небольшими кубиками. Из помидоров вынуть мякоть
Фаршированный лаваш
Что понадобится: 1 лист тонкого лаваша, 1 крупный помидор, 200 г копченого мяса, 100 г моцареллы, 2 ст. л. майонеза, 1 пучок зеленого лука, 2 ст. л. соуса по вкусу
Всё очень просто!Лаваш смазать соусом по своему вкусу. Сверху выложить мелко нарезанное мясо,
Лаваш с курицей
Что понадобится: 8 листов тонкого лаваша, 2 листа зеленого салата, 1 стручок сладкого перца, 500 г куриной грудки, 1 помидор, 2 ст. л. растительного масла, ? стакана панировочных сухарей, 3 ст. л. соуса сальса, острый красный перец, сушеный чеснок, соль по вкусу
Всё
Лаваш
КомпонентыПшеничная мука первого сорта – 465 г Вода – 250 мл Сметана – 3 столовые ложки Молоко – 2 столовые ложки Соль – 1 чайная ложка Сухие дрожжи – 1 чайная ложкаДля смазывания:Молоко – 3–4 столовые ложкиСпособ приготовленияВ хлебопечку загрузить все компоненты
Лаваш
ИнгредиентыМука пшеничная — 600 г, мука кукурузная — 100 г, дрожжи сухие — 2 ст. л., яйцо — 1 шт., масло растительное — 2 ст. л., масло оливковое — 2 ч. л., вода — 200 мл, сахар — 1 ч. л., соль — 2 ч. л.Способ приготовления1. Дрожжи развести водой, добавить кукурузную и пшеничную
Сырный лаваш
Ингредиенты1 стакан муки, 80 г сыра (твердых сортов), 10 г дрожжей, ? стакана воды, 1 чайной ложки сахара, 50 г сливочного масла, ? чайной ложки соли. Способ приготовленияДрожжи разведите в теплой воде, добавьте соль, сахар, размягченное сливочное масло, сыр, муку,