118. Грибной суп с перловкой

118. Грибной суп с перловкой

продукты

150 г сухих грибов, 1,5 л бульона, 3 клубня картофеля, 1 морковь, 2 маленькие луковицы, 50 г перловки, 1,5 л воды, соль

Время приготовления – 2 ч. 30 мин.

Грибы замочить в воде.

Лук и морковь почистить, помыть и мелко нарезать. Положить в чашу мультиварки и обжарить в режиме Выпечка в течение 20 мин. Картофель почистить, нарезать кубиками и положить в чашу.

Всыпать перловку, залить все водой и посолить. Готовить в режиме Тушение 2 ч.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.