157. Сырный суп

157. Сырный суп

продукты

250 г плавленого сыра, 150 г свежих шампиньонов, 1 луковица, 3 клубня картофеля, 1 морковь, 10 креветок, вода, специи, соль

Время приготовления – 1 ч. 15 мин.

Очищенные морковь и лук мелко нарезать и обжарить на масле в чаше мультиварки в режиме Выпечка в течение 15 мин.

Нарезать кубиками картофель и добавить его вместе с креветками и грибами к моркови с луком. Залить кипятком.

Затем добавить в суп нарезанный кубиками плавленый сырок. (Перед нарезкой его можно подержать несколько минут в морозилке.)

Добавить в суп соль и специи.

Готовить в режиме Тушение в течение 1 ч.

Сырный суп перелить в тарелки, хорошо перемешать и подать к столу.

Блюда из мяса

Данный текст является ознакомительным фрагментом.