Сироп из лепестков роз

Сироп из лепестков роз

Ингредиенты

800 г лепестков роз, 600 г сахара.

Способ приготовления

Лепестки роз пересыпать сахаром, сверху положить груз и поставить на солнце. Через 2 недели собрать выделившийся сок, процедить его, разлить по бутылкам, пропастеризовать при температуре 40–45 °C и герметично укупорить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.