Дары моря: рыба и морепродукты в японской кулинарии
Дары моря: рыба и морепродукты в японской кулинарии
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Дары моря: рыба и морепродукты в японской кулинарии
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Дары моря Количество порций – 4 • 250 г шампиньонов• 50 г кетчупа• 1 лимон• 150 г майонеза• 10 г мяты• 1 ананас• 4 маслины• 300 г креветок• 50 мл коньяка• 250 г мидий консервированных• 1/2 ч. л. 3 %-ного уксуса• 1 ч. л. сахара• соль Подготовка 60 мин. Приготовление
«Дары моря» Ингредиенты200 г филе копченой трески или морского окуня, 2 средние свеклы, 4 картофелины, 2–3 яблока, 2 яйца, 100 г сметаны, 100 г майонеза.Способ приготовленияСварите свеклу, яйца и картофель, остудите и нарежьте кубиками. Яблоки натрите на крупной терке, смешайте
ДАРЫ МОРЯ Из морепродуктов Капуста морская, вкусная такая… Морская капуста — целебный, оздоравливающий продукт питания, выводит из организма радиоактивные вещества и другие токсичные соединения. Поэтому необходимо ежедневно съедать по 2 ч.л. этого продукта в любом
ПИЦЦА «ДАРЫ МОРЯ» ИнгредиентыДля теста:• тесто для пиццы — 200 г.Для начинки:• помидоры черри — 200 г,• очищенные креветки — 200 г,• консервированные мидии — 100 г,• сыр твердого сорта — 200 г,• репчатый лук — 1 шт.,• маслины без косточек — 50 г,• оливковое масло —
«Дары моря» Ингредиенты200 г филе копченой трески или морского окуня, 2 средние свеклы, 4 картофелины, 2–3 яблока, 2 яйца, 100 г сметаны, 100 г майонеза Способ приготовленияСварите свеклу, яйца и картофель, остудите и нарежьте кубиками. Яблоки натрите на крупной терке, смешайте
«Дары моря» Ингредиенты150 г риса, 1 кг трески или скумбрии, соль, черный перец горошком, укроп, 2 помидора, 50 г зеленого горошка Способ приготовленияПоставьте варить рис до готовности. С рыбы удалите кожу и разделайте на филе. Посолите, поперчите, посыпьте мелко нарезанным
ДАРЫ МОРЯ Креветки по-сычуаньски500 г разделанных сырых креветок, 2 ст. ложки растительного масла, 1 толченый зубчик чеснока, 1 мелко нарезанный маленький свежий чили, очищенный от семян (по желанию), 1,5 ч. ложки соуса чили, 0,25 ч. ложки кукурузной муки (крахмала), 0,25 ч. ложки
Рыба и морепродукты – важная составляющая японской кухни Япония – островное государство. Такое географическое положение, разумеется, ограничивало возможности населения страны по освоению новых земель и расширению границ, но оказало непреходящее значение на
«Дары моря» Требуется: 500 г дрожжевого теста.Для начинки: по 100 г консервированного крабового мяса, отварных или консервированных кальмаров, креветок, мидий и твердого сыра, 30 г сливочного масла, 50 г майонеза, яйцо.Способ приготовления. Готовое тесто раскатайте в лепешку
Пицца «Дары моря» 500 г замороженного дрожжевого теста. Для начинки: по 100 г консервированного крабового мяса, отварных или консервированных кальмаров, креветок, мидий и твердого сыра, 30 г сливочного масла, 50 г майонеза, яйцо. Для противня: 1 ст. ложка жира. Подготовленное
ЗАКУСКА «ДАРЫ МОРЯ» Требуется: 3 большие соленые сельди, 1 стакан белого виноградного вина, 0,5 стакана воды, 250 г сахара, 0,5 ч. л. перца, 10 гвоздичек, 2 небольших лавровых листка, майоран на кончике ножа.Способ приготовления. Вымочите сельдь в течение 1–2 дней, очистите от кожи,
Приложение 1 В каких лечебных диетах используется рыба и другие дары моря Министерство здравоохранения РФ утвердило характеристику, химический состав и энергетическую ценность стандартных диет, применяемых в лечебно-профилактических учреждениях. Групповые диеты
Дары Нептуна. Рыба и морепродукты РыбаВ отличие от мяса рыба содержит значительное количество полиненасыщенных жирных кислот, которые не только защищают человека от атеросклероза и связанного с ним риска снижения потенции, но и служат предшественниками веществ,