Читайте также
Пирог с красной смородиной
Для теста: 40 г сливочного масла, 1 яйцо, 80 г сахара, 1 пачка ванильного сахара, сок одного лимона, 300 г муки, 1 пачка порошка для печенья, 2 ст. ложки сметаны, 50 г молотых сухарей, соль – по вкусу.
Для покрытия: 50 г красной смородины, 6
Компот из земляники с красной смородиной
Ингредиенты1 кг земляники, 700 г красной смородины, 1 1/2 кг сахара.Способ приготовленияЗемлянику и смородину перебрать, очистить от плодоножек, обсушить и уложить в стерилизованные банки по плечики. Для приготовления сиропа 2 л воды
Компот из клубники с красной смородиной
Ингредиенты1 кг клубники, 500 г красной смородины, 1 кг сахара.Способ приготовленияКлубнику перебрать, вымыть, очистить от плодоножек, обсушить. Красную смородину вымыть, очистить от плодоножек.Для приготовления сиропа 1 л воды
Компот из малины с красной смородиной
Ингредиенты1 кг малины, 700 г красной смородины, 1,2 кг сахара.Способ приготовленияМалину перебрать, вымыть, обсушить. Смородину перебрать, удалить плодоножки, вымыть, обсушить. Для приготовления сиропа 1 л воды довести до кипения,
Компот из земляники с красной смородиной
Ингредиенты: 1 килограмм земляники, 700 граммов смородины красной, 2 литра воды, 1,5 килограмма сахара.Способ приготовления: землянику и смор1 у перебирают, очищают от плодоножек.Далее ягоды обсушивают и укладывают в стерилизованные
СВЕКЛА С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ
1 кг свеклы
250 г красной смородины
Для заливки:
100 мл столового уксуса
по 8 бутонов гвоздики и горошин душистого перца
60 г сахара
30 г соли
кусочек
Свинина с красной смородиной
Ингредиенты: 1 кг свинины, 10 г сахара, 250 г красной смородины, 100 мл винного уксуса, 5 г корицы, 2 луковицы, 1 пучок петрушки, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления: Мясо промыть и нарезать небольшими кусочками. Для приготовления маринада
Джем из клубники с красной смородиной
Ингредиенты1 кг клубники, 400 г красной смородины, 1 ? кг сахара.Способ приготовленияПодготовленные ягоды клубники выложите в таз. Пропустите красную смородину через мясорубку и тщательно отожмите сок через 3–4 слоя марли.Добавьте его
Джем из смеси клубники с красной смородиной
Подготовленные ягоды помещают в эмалированный таз, добавляют измельченную на мясорубке красную смородину (400 г на 1 кг клубники) и пересыпают сахаром (1 кг на 1 кг смеси). Смесь выстаивают 14–16 ч, затем проваривают 10–15 мин,
Свинина с красной смородиной
Ингредиенты1 кг свинины, 10 г сахара, 250 г красной смородины, 100 мл винного уксуса, 5 г корицы, 2 луковицы, 1 пучок зелени петрушки, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовленияМясо промыть и нарезать небольшими кусочками. Для приготовления
Джем из клубники с красной смородиной
Подготовленные ягоды поместить в эмалиpованный таз, добавить измельченную на мясоpубке кpасную смоpодину из pасчета 400 г на 1 кг клубники и пеpесыпать сахаpом. На 1 кг смеси взять 1 кг сахаpа. Поставить смесь на 14 часов, а затем пpоваpить 10
Сок-ассорти с красной смородиной
3 стакана сока красной смородины, 1 стакан малинового сока, 2 стакана яблочного сока.Сок из красной смородины не отличается высокими вкусовыми качествами из-за высокой кислотности, поэтому для улучшения аромата его смешивают с малиновым
Джем из клубники с красной смородиной
Ингредиенты: 1 кг клубники, 400 г красной смородины, 1,5 кг сахара.Подготовленные ягоды клубники выложите в таз. Пропустите красную смородину через мясорубку и тщательно отожмите сок через 3–4 слоя марли.Добавьте его к клубнике
Джем из клубники с красной смородиной
На 1 кг клубники – 1 кг сахара, 400 г смородины.Вымытые ягоды клубники без плодоножек положить в тазик для варки, добавить пропущенную через мясорубку смородину, пересыпать сахаром. Оставить на 25–26 часов. Варить 10–15 минут, вынуть