Читайте также
Курица, запеченная с яблоками
ИнгредиентыДля приготовления: тушка курицы, 2–3 яблока, 5–6 клубней картофеля, 2 луковицы, 100 г сметаны, 1 пучок зелени петрушки, 1 пучок зелени базилика, 1 столовая ложка жира, перец, соль.Для украшения: корзиночка из яблока, наполненная тертым
Судак с яблоками в белом вине
КомпонентыФиле судака – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Яблоки антоновские – 4 шт. Вино сухое белое – 1,5 стакана Мука – 1 столовая ложка Перец душистый – 2–3 горошины Зелень петрушки – 1 пучок Лавровый лист – 1–2 шт. Соль – по вкусуСпособ
Курица, запеченная с овощами и яблоками в белом вине
Ингредиенты400 г белого мяса курицы, 70 г сливочного масла, 1 луковица, 4 помидора, 2 яблока, 100 мл куриного бульона, 100 мл белого вина, 1–2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка пшеничной муки, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 1
Курица, запеченная с яблоками
Ингредиенты: 1 тушка курицы, 2–3 яблока, 5–6 картофелин, 2 луковицы, 100 г сметаны, 1 пучок петрушки, 1 пучок базилика, 1 столовая ложка жира, перец, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить и крупно нарезать.Яблоки вымыть, удалить
Курица, запеченная с яблоками
Ингредиенты: 1 тушка курицы, 2–3 яблока, 5–6 картофелин, 2 луковицы, 100 г сметаны, 1 пучок петрушки, 1 пучок базилика, 1 столовая ложка жира, перец, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить и крупно нарезать. Яблоки вымыть, удалить
Индейка с яблоками и грибами в белом вине
Ингредиенты:700 г индейки, 1 яблоко, 150 мл белого сухого вина, 100 г шампиньонов, 90 г миндаля, 1 луковица, 3 ст. л. пшеничной муки высшего сорта, 25 г сливочного масла, 0,5 ч. л. соли, 5 г перца красного молотого, 2 г перца черного
Карп в белом вине
Ингредиенты: 1 кг карпа, 1 луковица, 1 морковь, по 1 корню петрушки и сельдерея, 150 г капусты кольраби, 200 г белого вина, 200 мл воды, 1 столовая ложка лимонного сока, 100 г сливочного масла, соль, перец по вкусу.
Способ приготовленияРыбу очистите от чешуи,
Курица, запеченная с овощами и яблоками в белом вине
Ингредиенты400 г белого мяса курицы, 70 г сливочного масла, 1 луковица, 4 помидора, 2 яблока, 100 мл куриного бульона, 100 мл белого вина, 1–2 зубчика чеснока, 1 ст. л. пшеничной муки, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 1 лавровый
Курица, запеченная с яблоками и сыром
1 курица, 100 г томатного пюре, 2–3 луковицы, 4 яблока, 50 г сыра, 1 ст. ложка молотых сухарей, 1 ст. ложка сливочного масла, перец, соль.Тушку курицы разрезать на порции, посолить, поперчить, обжарить и сложить в кастрюлю. Добавить томатное
Камбала в белом вине
750 г свежей камбалы, 1 стакан белого сухого вина, 2 ст. ложки сметаны, 2 яблока, 4 крупных стебля лука-порея (белая часть), 3 ст. ложки сливочного масла, 1/3 стакана воды, соль и черный молотый перец по вкусу.Вымытую, очищенную и выпотрошенную камбалу
Курица с грибами в белом вине
4 куриные грудки, ? головки репчатого лука, 200 г грибов, 2 горсти шпината, 1 ст. ложки белого вина, 50–100 г сыра.Мелко нарезать лук, обжарить слегка в смеси сливочного и растительного масла. Добавить грибы и готовить еще 2–3 минуты. Добавить
Курица с яблоками и овощами
Ингредиенты:Тушка курицы, 10 небольших яблок, 2 маринованных огурца, 4 клубня картофеля, 2 луковицы, 100 г сметаны, 1 пучок зелени петрушки, 40 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить и крупно нарезать.
Свинина в белом вине
Компоненты Свинина постная – 800 г Чеснок – 2–3 зубчика Мука с отрубями – 1–1,5 столовые ложки Лук репчатый – 2 шт. Масло растительное – 1–2 столовые ложки Вино столовое белое – 1,5 стакана Зелень петрушки и укропа рубленая – по 3 столовые ложки Соль – по