Курица, запеченная с чесноком и сметаной

Курица, запеченная с чесноком и сметаной

Ингредиенты

1 тушка курицы, 100 г помидоров черри, 250 г сметаны, 5 г сахара, лавровый лист, 3 зубчика чеснока чеснока, 1 пучок зелени петрушки и укропа, черный перец горошком, соль .

Способ приготовления

Зелень петрушки и укропа вымыть, мелко нарезать. Помидоры черри вымыть. Чеснок очистить, вымыть, растолочь.

Из сметаны, соли, перца, сахара, измельченного лаврового листа и чеснока

приготовить соус, тщательно смешав все ингредиенты.

Тушку курицы промыть, нарубить, выложить в горшочек, залить приготовленным соусом. Поставить горшочек в разогретую до 18 °C духовку на 1 час.

При подаче к столу украсить курицу помидорами черри и посыпать рубленой зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.