Закусочные кулечки с сыром, виноградом, йогуртом и черным перцем «Обольстительные»

Закусочные кулечки с сыром, виноградом, йогуртом и черным перцем «Обольстительные»

Ингредиенты

2 листа лаваша, 200–300 г кисло-сладкого винограда без косточек, 200 г сыра (твердых сортов), 200 г йогурта, черный молотый перец.

Способ приготовления

Листы лаваша нарежьте квадратами со стороной 10–12 см. Сверните кулечками, закрепите деревянными шпажками (зубочистками) и уложите на противень. Подсушите в духовке около 5 минут при температуре 190 °C и удалите шпажки.

Каждую ягоду винограда разрежьте пополам (или на четыре части в зависимости от размера).

Сыр натрите на крупной терке. Смешайте сыр с виноградом, йогуртом, поперчите полученную смесь и наполните ею подготовленные кулечки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.