Запеченный в слоеном тесте сыр бри с миндалем «Дижонский»

Запеченный в слоеном тесте сыр бри с миндалем «Дижонский»

Ингредиенты

250 г слоеного теста (1 лист), 1 головка сыра бри (200 г), 4 столовые ложки нарезанного миндаля, растительное масло (для смазывания противня).

Способ приготовления

Разрежьте головку сыра бри пополам так, чтобы у вас получилось 2 круга сыра. Уложите размороженное тесто на смазанный растительным маслом противень и поверх положите 1 круг сыра бри корочкой вниз.

Посыпьте сыр измельченным миндалем и положите второй круг сыра корочкой вверх. Соедините и тщательно защипните края теста. Выпекайте 15–20 минут при температуре 180 °C.

По давайте, остудив в течение 5 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.