Пицца «Крабовая»

Пицца «Крабовая»

Ингредиенты

? кг пресного теста, 1 банка консервированных крабов, 3 луковицы, ? чайной ложки лимонной кислоты, растительное масло, 1 имбирь, перец, соль.

Способ приготовления

Мясо крабов смешайте с рубленым луком, разведенной лимонной кислотой или лимонным соком, имбирем, посолите, поперчите, добавьте растительного масла и оставьте в маринаде на 1 час.

Поместите в форму для выпечки, смазанную маслом или жиром, приготовленное тесто, расправьте его руками по форме, а в середину выложите начинку. Выпекайте в духовке 20–25 минут при температуре 220 °C.

Перед подачей к столу можете украсить пиццу крабом, сделанным из помидора.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.