Читайте также
Соус с авокадо
Ингредиенты: 2 авокадо, 50 мл оливкового масла, 100 г сметаны, 30 г сахара, 2 ст. л. лимонного сока, зелень петрушки, молотый черный перец, соль
Оливковое масло, сметану и лимонный сок смешать с сахаром (сахар должен раствориться) и измельченной зеленью петрушки,
Авокадо
Авокадо занимает особое положение – где-то между овощами и фруктами. К овощам его можно отнести из-за нейтрального вкуса. Однако в данном случае вкус не играет решающей роли. Главное – этот плод служит интересным материалом для художественной
Авокадо с морепродуктами
Авокадо 1 шт. Лимон 40 г Морской коктейль 70 г Помидор черри 20 г Вино белое сухое 30 г Масло сливочное 5 г Соус устричный 20 г Сливки 5 г 1. Морской коктейль (мидии, креветки) прогреть в вине, с добавлением сливочного масла. Затем остудить.2. Авокадо
Лодочки из авокадо
Лодочки из авокадо можно использовать для фарширования, подачи закусок и салатов.Вам потребуется: 1 авокадо, разделочный нож, круглая ложка-выемка.Ход работы1. Авокадо вымыть, обсушить. Разрезать плод пополам вдоль, аккуратно вынуть
Кабанчик из авокадо
Для изготовления этого украшения рекомендуется взять слегка недозрелый плод авокадо.Вам потребуется: 1 небольшой авокадо, полоска лимонной цедры, 2 ломтика моркови, 2 бутона гвоздики, короткий нож, нож для каннелирования, деревянные зубочистки.Ход
Холодный суп из авокадо
Авокадо – 300 гОгурцы свежие – 150 гПомидоры – 100 гКинза – 20 гЦукини – 120 гЗеленый лук – 60 гОвощной бульон – 400 млОливковое масло для жаркиСоль, перец
15 мин
83 ккалАвокадо очистить, половину нарезать произвольно. Так же произвольно нарезать огурцы и
Ассорти с тунцом, авокадо, редькой, морковью, грибами шиитаке, луком-резанцем, саке и майонезом «Дело пестрых»
• 600 г заранее приготовленного риса суши• 3 листа нори• 3 ч. ложки васабиДля хосомаки с тунцом:• 125 г филе тунца• ? плода авокадо• 1 ч. ложка лимонного сокаДля
15. Салат из авокадо
продукты
1/2 плода авокадо, 100 г салатного листа, 100 г сладкого перца, 1 ст. л. оливкового масла, 10 г миндаля, укроп.
Время приготовления – 20 мин.
Нарезать салатный лист. Очистить плод авокадо и мелко нарезать его. Так же нарезать сладкий перец и укроп и
Бутерброды из авокадо
Вам понадобится: Авокадо?—?2 шт, помидоры?— 2 шт, перец сладкий?—?? шт, лук репчатый?—?? шт, чеснок?—?3 зубчика, лимонный сок?—?2 ч. л., салат зеленый?—?5–6 листов.Приготовление: Авокадо очистите от кожицы и косточки, измельчите в блендере с чесноком и
Суп с авокадо
Ингредиенты:1,5 л овощного бульона, 100 г цветной капусты, 2 клубня картофеля, 3 средних авокадо, 1 пучок зелени укропа, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Авокадо вымыть, очистить, удалить косточку, нарезать небольшими
Салат из авокадо
1/2 плода авокадо, 100 г салатного листа, 100 г сладкого перца, 1 ст. ложка оливкового масла, 10 г миндаля, укроп. Нарезать салатный лист. Очистить плод авокадо и мелко нарезать его. Так же нарезать сладкий перец и укроп и положить все нарезанные ингредиенты в
Салат из авокадо
1/2 плода авокадо, 100 г салатного листа, 100 г сладкого перца, 1 ст. ложка оливкового масла, 10 г миндаля, укроп.Нарезать салатный лист. Очистить плод авокадо и мелко нарезать его. Так же нарезать сладкий перец и укроп и положить все нарезанные ингредиенты в
Авокадо
Как выбирать Авокадо следует покупать за 3–7 дней до их использования. Выбирайте плоды с ровной окраской, чуть мягкие ближе к плодоножке. Плод должен быть не слишком жестким, с блестящей кожицей темно-зеленого цвета. Неспелое авокадо может полежать несколько дней
Авокадо (Avocado)
На 6 порций вам понадобится:— 3 крупных зрелых плода авокадо— 1 чашка сахара— 4 столовые ложки сока лайма— 2 столовые ложки зеленого ликера «Шартрез»— ? чашки жирных сливок— 6 ломтиков
АВОКАДО
3 крупных спелых авокадо1 чашка сахара4 столовые ложки лаймового сока2 столовые ложки зеленого шартреза (ликер Chartreuse)пол-чашки жирных сливок6 ломтиков лимонаОхладить авокадо. Разрезать вдоль пополам, удалить косточку, извлечь мякоть, стараясь не повредить
АВОКАДО
4 спелых авокадо2 чашки листьев кресс-салата1 чайная ложка лимонного сока1 чайная ложка апельсинового сока1 чайная ложка лаймового сока1 чайная ложка сока грейпфрута1 чайная ложка ананасного сока1 чайная ложка крошеного льдаРазрезать авокадо вдоль пополам,