Грибы с чесноком

Грибы с чесноком

Компоненты

Грибы – 300 г Вода – 2 столовые ложки Чеснок – 5 зубчиков Масло растительное – 5 столовых ложек Лимонный сок – 1 столовая ложка Томатная паста – 1 столовая ложка Соль – по вкусу

Способ приготовления

Измельчить грибы, сложить в посуду, добавить воду и прогреть под крышкой при максимальной мощности 5–6 минут, периодически перемешивая.

Почистить и мелко нарубить чеснок, смешать с солью и лимонным соком, добавить к охлажденным грибам. Выдержать 1 час.

Подается как приправа к мясным блюдам.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.