Читайте также
Окунь с травами
Что понадобится:
500 г филе окуня, 1–2 луковицы, по 2 ст. л. рубленой зелени укропа и петрушки, 300 мл воды, 1 кубик рыбного бульона, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. муки, сок ? лимона, сушеные пряные травы, перец, соль
И начинаем готовить:
Домашний майонез с травами
Ингредиенты
90 мл растительного масла, 1 яйцо,
1/
2чайной ложки сахара, 1 столовая ложка лимонного сока,
1/
2чайной ложки горчицы,
1/
3чайной ложки соли, базилик, шпинат, 1 зубчик чеснока, 1 пучок зеленого
Пицца с итальянскими травами
Ингредиенты
Для теста:400 г муки, 200 мл молока, 2 чайные ложки дрожжей (сухих), 2 чайные ложки сахара, 1 чайная ложка оливкового масла, соль.
Для начинки:5 помидоров (очищенных), 130 г салями, 130 г ветчины, 130 г сыра (любого, твердых
Водка анисовая с травами
КомпонентыСемена аниса – 300 гЛистья мяты – 300 гТрава шалфея – 200 гСпирт – 10 лДля приготовления сиропаСахар – 1,5 кгВода – 1 лИзмельчить травы и семена аниса, все залить спиртом и выдержать в темном месте 1 месяц, затем перегнать.
Коктейль с травами
Состав: цветочный мед – 500 г, вода – 1,5 л, смесь душистых трав (зверобой, шалфей, душица, мята) – 80 г, пряности (гвоздика, корица, кардамон) – 10 г.Для приготовления коктейля с травами мед растворить в кипятке, тщательно перемешать и выдержать сутки при
Огурцы с пряными травами
Для заливки: на 1 л воды – 5 ч. ложек соли, 1 ст. ложка сахара, 5 ст. ложек 9%-го уксуса. На дно литровой банки насыпать измельченную зелень – укроп, листья хрена, эстрагон, петрушку, сельдерей, луковицу и добавить пряности – зубчик чеснока, 2 – 3 горошины
Креветки с травами и лапшой
креветки очищенные – 170 г вермишель – 230 г масло растительное – 75 мл масло сливочное или маргарин – 3 ст. л. лук репчатый – 1 измельченная маленькая луковица морковь резаная – 1 шт. чеснок – 1 зубчик базилик свежий измельченный – 60 г или 2 ч. л.
Салат из яиц с пряными травами
5 мин2 порции5–6 вареных яиц, 200 г. вареного корня сельдерея, 250 г. майонеза, 50 г. зелени (смеси), соль.1. Яйца разрезать на 4 части, сельдерей тонко нашинковать. Зелень (петрушку, зеленый лук, сельдерей или укроп) мелко нарубить.2. Все заправить
Работа с травами
Для того чтобы показать, как можно минимизировать проблемы, связанные со сбором и сортировкой трав, я расскажу вам, как я научился это делать.Я отправляюсь в лес или парк, надеваю там синие хирургические резиновые перчатки и вооружаюсь ножницами. На поясе
Лечение травами
В наше время все больше людей обращают внимание на природные, в первую очередь растительные, средства для лечения различных заболеваний.Это очень разумно, ведь в отличие от синтетических фармакологических препаратов лекарственные растения практически
Заправка из лимона с травами
100 мл растительного масла, 100 мл свежевыжатого лимонного сока, 2 ч. ложки свеженатертой лимонной цедры, 2 ч. ложки петрушки, 2 ч. ложки базилика, ? ч. ложки красного молотого перца, ? ч. ложки черного молотого перца.Смешать ингредиенты в плотно
Салат с ароматными травами
? помидоры — 2 шт.? огурцы — 2 шт.? брокколи — 100 г.? оливковое масло — 1 ч. л.? соль, перец по вкусу? уксус яблочный — 1 ч. л.? укроп — 2 веточки? кинза, сельдерей (зелень), петрушка по вкусуНарезать овощи, заправить маслом и уксусом. Зелень измельчить и