Читайте также
Клубничное желе
– свежая клубника – 500 г– желатин – 1 пакетик– сахарный песок – 1/3 стакана– вода – 500 мл– сливки – для украшения2 порции1 час 10 минут200 г клубники засыпьте сахаром, залейте водой и доведите до кипения, чтобы клубника окрасила отвар.Остудите и
Шоколадный фраппе
Состав: мороженое – 80 г, какао со сгущенным молоком – 20 г, сливки – 50 г.Все компоненты смешать в миксере. При подаче разлить в стаканы и подать с десертной
Клубничный фраппе
Состав: мороженое – 70 г, сироп клубники – 30 г, клубника – 30 г, сливки – 20 г.Клубнику помыть, очистить от плодоножек и сделать из нее пюре. Все компоненты смешать в
Клубничный фраппе
Состав: клубника – 250 г, молоко обезжиренное – 120 мл, сахар – 1 ст. ложка, кофе – 300 мл, порошок какао – 1 ст. ложка.Предварительно заморозить клубнику и сваренный кофе. Положить половину замороженной клубники в миску и убрать в микроволновку на 45 секунд.
Фраппе
Сироп абрикосовый – 25 млМороженое молочное – 75 гМолоко холодное – 65 млВ миксер положить мороженое, влить абрикосовый сироп, холодное молоко и хорошо взбить.Фраппе подают в высоких стаканах с соломинкой.* * *
Мороженое – 80 гСироп фруктово-ягодный (любой) –
Фраппе
Фраппе - это напитки, все компоненты которых, включая мороженое, взбивают в шейкере или миксере. Фраппе подают в высоких стаканах с соломинкой. Вишневый фраппе. В миксер налить вишневый сироп, добавить мороженое и холодное молоко, а затем хорошо взбить. Перед
Клубничное варенье
Ингредиенты:1 кг клубники, 1 кг сахара, 10 г лимонной кислоты или сок 2 лимонов.Для варенья подобрать некрупные плотные ягоды примерно одинаковой величины. Плоды тщательно помыть в проточной воде, очистить от чашелистиков и засыпать сахаром (800 г).Через
Клубничное варенье
Ингредиенты1 кг клубники,1 кг сахара,100 мл воды.ПриготовлениеЯгоды клубники тщательно перебрать и вымыть. Положить клубнику в мультиварку, засыпать сахаром и добавить воду. Если ягоды очень сочные, то можно обойтись без воды. Закрыть крышку и
Кофейный фраппе с мороженым
На 1 порцию: 1 шарик ванильного мороженого, 1 чайная ложка растворимого кофе, 200 г молока, 40 г кофейного ликера, немного молотого кофе.Все компоненты хорошо взбить в миксере и перелить в стакан. Слегка посыпать молотым
Клубничное повидло
Ингредиенты50 г клубники, смородины и сахара.Способ приготовления1. Смешайте клубнику и смородину, протерев их через сито, добавьте сахар и, хорошо перемешав, поставьте на огонь и варите до тех пор, пока масса не закипит и не станет
Шоколадное фраппе
80 г мороженого, 20 г какао со сгущенным молоком, 50 г сливок.Все компоненты смешать в миксере. При подаче разлить в стаканы и подать с десертной
ФРАППЕ «ЭКСПРЕССО»
Этот холодный бодрящий напиток особенно хорош жарким летним днем.На 4 порции:• 0,75 л кофе «экспрессо»• 0,25 л молока или сливок• 8 ст. ложек сахара• 12 кубиков льдаДля украшения:• молотый кофеВам также понадобятся:• 4 высоких стаканаВремя
Клубничное мороженое
450 г свежей клубники, 600 г нежирного натурального йогурта, 2 яичных белка, 2 ч. ложки желатина.Ягоды перебрать, очистить от листочков, тщательно вымыть, обсушить, мелко нарезать. Добавить йогурт и с помощью миксера приготовить однородную массу.Желатин
Клубничное пюре
Ингредиенты: 1 кг клубники.Подготовленные ягоды выложите в кастрюлю из нержавеющей стали, нагрейте до 90 °C при постоянном помешивании.Протрите массу через сито с помощью деревянной ложки или лопатки. Полученное пюре снова переложите в ту же кастрюлю,
Клубничное варенье
На 1 кг ягоды – 1,5 кг сахара.Ягоды перед варкой отсортировать, вымыть, удалить чашелистики, плодоножки. Пересыпать сахаром, выдержать 12–14 часов, варить в образовавшемся сиропе 10 минут, отставить на 6 часов, повторить варку до полной