Салат рождественский с индейкой

Салат рождественский с индейкой

Ингредиенты

Филе индейки – 300 г

Яблоки – 150 г

Перец сладкий – 150 г

Салат листовой – 150 г

Майонез – 150 г

Чернослив (без косточек) – 90 г

Ядра грецких орехов – 30 г

Масло растительное – 50 мл

Фрукты или ягоды для украшения

Способ приготовления

Филе индейки нарезать небольшими кусочками и обжарить в растительном масле. Чернослив отварить. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Ядра грецких орехов мелко нарубить. Сладкий перец очистить от семян, промыть и нарезать соломкой.

Подготовленные ингредиенты соединить, заправить майонезом и хорошо перемешать. Полученную массу выложить горкой на блюдо, выстеленное листьями салата, и украсить фруктами или ягодами.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.