Салат из сардинеллы с грибами и овощами

Салат из сардинеллы с грибами и овощами

Ингредиенты

Филе сардинеллы соленой – 200 г

Грузди соленые – 2–3 шт.

Картофель – 2–3 клубня

Огурцы – 2 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Лук зеленый – 100 г

Масло растительное – 80 мл

Уксус – 20 мл

Способ приготовления

Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками, огурцы – соломкой, рыбу – маленькими кусочками. Грибы, репчатый и зеленый лук нарубить.

Подготовленные ингредиенты выложить в салатник, полить заправкой их растительного масла и уксуса и аккуратно перемешать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.