Читайте также
Кролик с яблоками и орехами
Ингредиенты:500 г мяса кролика, 5 кислых яблок, 100 г измельченных грецких орехов, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 100 мл сливок, перец, соль.
Способ приготовления:Мясо кролика промыть, мелко нарезать, посолить, поперчить. Яблоки вымыть,
Свинина с яблоками и орехами
Ингредиенты500 г свинины, 4–5 кислых яблок, 100 г измельченных грецких орехов, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 100 мл сливок, перец, соль.Способ приготовленияМясо промыть, мелко нарезать, посолить, поперчить. Яблоки вымыть, удалить сердцевины,
Салат с яблоками и орехами
4 яблока? стакана грецких орехов? стакана сметаны? стакана изюма? стакана сливок2 ст. ложки сока красной смородиныЯблоки очистите, нарежьте брусочками, полейте соком. Орехи измельчите, смешайте с яблоками, добавьте изюм, заправьте сметаной и
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ
200 г сливочного масла или маргарина, 150—200 г сахара, 4 яйца, 250 г муки, ? чайной ложки кардамона, 2 чайные ложки пекарского порошка, 50 г орехов, 3—4 яблока.Муку смешать с измельченным кардамоном и пекарским порошком. Яблоки очистить и нарезать на
Свинина с яблоками и орехами
Ингредиенты500 г свинины, 4–5 кислых яблок, 100 г измельченных грецких орехов, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 100 мл сливок, перец, соль.Способ приготовленияМясо промыть, мелко нарезать, посолить, поперчить. Яблоки вымыть, удалить сердцевины,
Кролик с яблоками и орехами
Ингредиенты500 г мяса кролика, 5 кислых яблок, 100 г измельченных грецких орехов, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 100 мл сливок, перец, соль.Способ приготовленияМясо кролика промыть, мелко нарезать, посолить, поперчить. Яблоки вымыть, удалить
Помидоры с толчеными сухарями
4 зрелых помидора, 4 зубка чеснока, петрушка, 50 г сливочного масла, соль, перец, 1 коф. ложка толченых сухарей.Порубить зелень петрушки и чеснок. Растопить в пароварке масло и положить в него разрезанные пополам помидоры разрезом вниз. Жарить
Тартинки с сардельками и сыром
200 г белого хлеба, 200 г сарделек, 100 г твердого сыра, 50 г сливочного масла, по вкусу – зелень
Ломтики хлеба обжарить с обеих сторон, намазать каждый кусочек сливочным маслом, сверху положить тонкие ломтики очищенных сарделек, посыпать тертым
Тартинки с ветчиной и яблоками
• 40 г гренок из хлеба, 100 г вареной ветчины, 5 мл лимонного сока, 20 г яблок, 5 г растительного масла, 50 г томатного соуса, перец.Ветчину нарезать ломтиками, сбрызнуть отжатым лимонным соком и посыпать перцем. Оставить ветчину на несколько минут
Тартинки с сыром
• 20 г пшеничного хлеба, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки тертого сыра.Пшеничный хлеб нарезать ломтиками, слегка сбрызнуть водой, одну сторону намазать тонким слоем сливочного масла, посыпать тертым сыром любого вида, в том числе и колбасным сыром
Сдобные тартинки с яблоками
Ингредиенты450 г муки, 25 г дрожжей, 2 стакана молока, 200 г сливочного масла, 10 столовых ложек сахара, 2 яйца.Для начинки: 10 яблок (среднего размера), 1/2 стакана меда.Способ приготовленияДрожжи растворите в теплом молоке, добавьте растопленное
Слоеный салат с мясом, черносливом, сыром, яблоками, лимоном, огурцами, помидорами, майонезом и грецкими орехами
«Гвардейский»
300 г вареной свинины или говядины50 г чернослива150 г любого сыра100 г ядер грецких орехов1–2 яблока1 огурец1–2 помидорасок 1 лимона250 г
Слоеный салат с курагой, черносливом, изюмом, картофелем, морковью, свеклой, сыром, виноградом, вялеными яблоками, гранатами, орехами и майонезом
«Добрая свекровь»
1 шт. крупной свеклы2 картофелины средней величины1 шт. крупной моркови100 г чернослива100 г кураги100 г изюма
Свекольный рулет с курагой, черносливом, голубым сыром, пармезаном, орехами и сливочным сыром
«Европейский люкс»
3–4 шт. свеклы6 шт. чернослива без косточек4–5 шт. кураги175 г сливочного сыра100 г голубого сыра1–2 ч. ложки тертого сыра пармезан1–2 ст. ложки измельченных
Слоеный салат с черносливом, яйцами, сыром, яблоками и грецкими орехами
«Очи черные»
100 г твердого сыра100 г чернослива5 сваренных вкрутую яиц1 зеленое яблоко100 г ядер грецких ореховмайонез и соль — по вкусуЧернослив замочите на несколько минут в кипятке, обсушите,
Варенье с яблоками и орехами
500 г яблок, 120 г ядер грецких орехов, 100 г сахара, 3 гвоздички, 1 лимон, 1 столовая ложка коньяка, 100 мл воды.Яблоки вымойте, удалите сердцевину, нарежьте дольками. Лимон вымойте, просушите, натрите на терке цедру, выжмите сок. В чашу мультиварки