Гречневый крупеник «Тряхнем стариной»

Гречневый крупеник «Тряхнем стариной»

Ингредиенты

1 1/ 2стакана гречневой крупы, 3 стакана воды, 1 стакан сметаны, 1 1/ 2стакана творога, 3 яйца, 4 столовые ложки сахара, 4 столовые ложки сливочного масла, ванилин, соль.

Способ приготовления

Сварите рассыпчатую гречневую кашу, слегка охладите ее, смешайте с протертым творогом, взбитыми яйцами, сахаром, сметаной, ванилином и тщательно перемешайте. Выложите в смазанную маслом форму и запекайте в духовке до готовности. Подавайте со сметаной.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.